80. Sop Iga Sapi.
Lagi mencari inspirasi resep 80. sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 80. sop iga sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 80. sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 80. sop iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 80. sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 80. Sop Iga Sapi menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 80. Sop Iga Sapi:
- Gunakan 400 gr iga sapi.
- Sediakan 2 bh kentang.
- Sediakan 1 bonggol bokchoy.
- Siapkan 1/2 bonggol brokoli.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 3 bh cengkeh.
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1 batang kayu manis.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Gunakan Bumbu tumis.
- Gunakan 4 bh bawang putih.
- Ambil 1/2 bh bawang bombay.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Kolak pisang & kolang-kaling yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat 80. Sop Iga Sapi:
- Rebus iga sapi dengan 1 lt air. Selama 5 menit buang airnya. Supaya nanti kuahnya tidak terlalu berlemak, panaskan air lagi 1 1/2 lt air kemudian rebus dengan tambahan jahe, pala, cengkeh dan kayu manis selama 45 menit dengan api kecil. Tutup panci..
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai matang dan wangi..
- Masukkan tumisan bawang + kentang ke dalam panci yg berisi iga masak selama 5 menit kemudian baru masukkan wortel masak lagi selama 5 menit. Kemudian tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tes rasa..
- Masukkan daun bawang dan tomat. Masak sebentar matikan kompor. Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 80. sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :