Ayam Rica Rica Ala Dapur Saya 😍. Potong ayam dan kulit ayam sesuai selera, kemudian tusukan pakai tusuk sate, Lakukan sampai selesai,sisihkan. Panaskan minyak, goreng kacang tanah sampai matang, angkat, sisihkan. Sisa minyak bisa dipakai untuk menggoreng cabai, bawang merah dan bawang putih sampai matang, angkat, sisihkan Haluskan.
Tapi kemarin lagi tidak ada stock daun kemangi, jadi pakai petai aja. Yang penasaran sama resep ini, baca terus sampai selesai ya! 😊. Ayam Rica-Rica Manado Ala Jeanette Agatha.
Anda sedang mencari ide resep ayam rica rica ala dapur saya 😍 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica ala dapur saya 😍 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica ala dapur saya 😍, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica ala dapur saya 😍 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Potong ayam dan kulit ayam sesuai selera, kemudian tusukan pakai tusuk sate, Lakukan sampai selesai,sisihkan. Panaskan minyak, goreng kacang tanah sampai matang, angkat, sisihkan. Sisa minyak bisa dipakai untuk menggoreng cabai, bawang merah dan bawang putih sampai matang, angkat, sisihkan Haluskan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica rica ala dapur saya 😍 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica Rica Ala Dapur Saya 😍 memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Rica Rica Ala Dapur Saya 😍:
- Ambil 1/2 ekor ayam, cuci bersih potong sesuai selera.
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris halus.
- Gunakan 2 batang serai, ambil putihnya iris halus,geprek.
- Gunakan 1 genggam daun kemangi.
- Sediakan 1/2 sdt garam, sesuaikan selera.
- Sediakan 2 sdm air jeruk nipis.
- Gunakan 1/2 sdt gula, sesuaikan selera.
- Siapkan 1 batang serai,geprek.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan Minyak untuk menumis dan menggoreng.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Gunakan 2 Buah cabai merah.
- Siapkan 20 buah cabai rawit merah (sesuaikan selera).
- Gunakan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Ambil 1 cm jahe.
- Sediakan 2 cm lengkuas.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Kue Pukis tradidonal dan lembut yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Teri Jengki Tumis Cabai Hijau Ala Dapur Saya 😍 enak lainnya. Panaskan minyak, goreng telur mata sapi, sisihkan. Panaskan minyak, goreng lagi telur (pakai api kecil) sampai matang, coklat, sisihkan. Haluskan cabai (ulek manual😁)bawang putih,garam dan kaldu jamur, kemudian siram dengan minyak panas sisa menggoreng telur.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Rica Ala Dapur Saya 😍:
- Marinasi ayam dengan garam dan 1 sm air jeruk nipis, diamkan selama 15-30 menit..
- Panaskan minyak, goreng ayam sampai 1/2 matang saja, angkat, sisihkan..
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai yang sudah di geprek sampai matang/harum, beri 3/4 gelas air, masukan ayam..
- Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu ayam bubuk. Aduk sebentar, masukan irisan daun bawang dan serai diamkan sampai air agak menyusut.Beri 1 sm perasan air jeruk nipis, koreksi rasa, terakhir masukan daun kemangi, koreksi rasa, angkat, sajikan. Enjoy😋😘.
Biasanya resep ayam geprek akan menggunakan bumbu sambal bawang putih, namun supaya tidak bosan, saya bikin resep ayam geprek bumbu rica rica ala Manado ini. Dalam panci masukkan tepung, garam, air kapur dan air biasa, aduk sampai tidak bergerindil. Atur kekentLan biar dapat kremesnya jangan terlalu kental atau encer. Sate Nasi Ala Dapur Kobe 😍. Eh dapat resep dari @dapurkobe yeiyyy anak gadis suka.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica ala dapur saya 😍 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :