Soto ayam seger ala Dapur Mama O. Resep Soto ayam seger ala Dapur Mama O. Lagi pengen makan soto ayam bening.karena lagi kangen Yogja. Lihat juga resep Soto Ayam Seger enak lainnya.

Cara membuat : Haluskan bumbu soto terlebih dahulu yakni ; bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan kunyit. Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, dan serai. Masukkan daging ayam kemudian aduk hingga daging ayam matang.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam seger ala dapur mama o yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam seger ala dapur mama o yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam seger ala dapur mama o, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam seger ala dapur mama o enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resep Soto ayam seger ala Dapur Mama O. Lagi pengen makan soto ayam bening.karena lagi kangen Yogja. Lihat juga resep Soto Ayam Seger enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam seger ala dapur mama o sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam seger ala Dapur Mama O memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam seger ala Dapur Mama O:

1. Ambil 1/2 ekor ayam potong,bagi 2,rebus dgn air mndidih 3 menit,buang air & sisihkan.
2. Gunakan 1/4 iris kol kecil,iris tipis,cuci bersih,rebus sebentar.
3. Sediakan 100 gr toge pendek,rebus sebentar.
4. Gunakan 2 batang daun bawang iris 1 cm.
5. Gunakan 5 lbr seledri iris tipis.
6. Ambil 2 buah tomat potong2.
7. Ambil bumbu yg dhaluskan : 6 siung bawang putih,4 siung bawang merah,3 kemiri bakar.
8. Sediakan 5 btr cengkeh.
9. Gunakan 3 ruas kayu manis.
10. Sediakan 2 ruas jahe,geprek.
11. Sediakan 3 ruas kunyit,iris tipis.
12. Sediakan 2 btg sereh.
13. Siapkan 2 ruas lengkuas,geprek.
14. Siapkan 3 daun salam.
15. Sediakan 5 daun jeruk.
16. Gunakan 1000 ml air,klo kurang bisa dtambah sedikit.
17. Siapkan secukupnya garam & penyedap.
18. Ambil jeruk nipis potong-potong.
19. Gunakan bawang goreng.
20. Siapkan sambal rebus : cabe rawit & bawang putih drebus sbntar,uleg & dberi garam.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Opor Sawi Kampung yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Star Food Dapur Mama Azka, Batam - Browse around for good food, pick what you like, and GoFood can deliver it to you. R asanya memang mantap tapi bumbunya pun alamak banyaknya. Jadi ketika weekend ini demam makan soto tiba, saya pun sibuk mencari resep soto termudah di koleksi buku resep dalam le mari buku. Soto ayam Lamongan yang simp le ini pun menjadi sasaran saya untuk dicoba.

Cara membuat Soto ayam seger ala Dapur Mama O:

1. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan bumbu yg lain sampai setengah matang.
2. Masukkan ayam ke dalam bumbu tumis,masukkan air,garam & penyedap,cek rasa Masak sampai ayam matang & angkat. Sebelum disajikan ayam bisa digoreng & disuwir....
3. Saran penyajian : Taruh dalam mangkok : nasi,kol rebus,toge rebus,tomat,daun bawang,seledri,ayam suwir & bawang goreng Tuang kuah soto dalam mangkok Selamat menikmati......

Resep Soto Ayam Bening Simple Oleh Ummu Maiza Cookpad. Lihat juga resep soto ayam bening favorit keluarga enak lainnya. Gurihnya kaldu di kuah soto ditambah perasan jeruk nipis yang segar pastinya membangkitkan selera makan keluarga. Empuknya daging sapi yang mengandung protein membuat hidangan ini makin lengkap dan bisa membantu perkembangan otak dan otot si Kecil. Dengan Sajiku®, Mama bisa membuat hidangan ini dengan mudah dan mendapat cita rasa yang pas di lidah!</p> Berbeda dengan resep soto a la Ibu saya yang saya pelajari sejak jaman 'baheula' dari beliau, maka soto a la Mbak Ayu ini memiliki bumbu yang jauh lebih simple.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam seger ala dapur mama o yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :