Soto Ayam Koya Rumahan Nikmat. Soto Ayam Koya Rumahan Nikmat instructions. Ayam yang disisihkan goreng hingga kekuningan coklat, dinginkan lalu suir suir. Bumbu Soto Lamongan sedikit berbeda dengan tambahan kemiri dan koya kerupuk udang.
Koya ini sendiri terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih yang telah digoreng dan dihaluskan.
Selain itu, soto ayam lamongan ini mempunyai rasa yang sangat segar dan bercita rasa gurih dan enak.
Resep soto ayam rumahan sederhana yang enak dan cara membuatnya ini bisa jadi panduanmu untuk menyajikan hidangan untuk keluarga dirumah.
Sedang mencari ide resep soto ayam koya rumahan nikmat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam koya rumahan nikmat yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto Ayam Koya Rumahan Nikmat instructions. Ayam yang disisihkan goreng hingga kekuningan coklat, dinginkan lalu suir suir. Bumbu Soto Lamongan sedikit berbeda dengan tambahan kemiri dan koya kerupuk udang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam koya rumahan nikmat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam koya rumahan nikmat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam koya rumahan nikmat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Koya Rumahan Nikmat memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Koya Rumahan Nikmat:
- Sediakan 1 Ekor Ayam.
- Gunakan 2 batang serei.
- Ambil 8 lembar daun jeruk.
- Gunakan Pelengkap.
- Ambil Kol.
- Sediakan Kecambah/taoge.
- Gunakan Seledri.
- Ambil Bahan Koya.
- Ambil Bawang putih goreng.
- Ambil Kerupuk udang besar.
- Sediakan Bahan sambal.
- Ambil 20 biji cabe rawit.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1 sdm bawang putih goreng.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan.
- Gunakan 12 siung bawang merah.
- Gunakan 14 siung bawang putih.
- Ambil Seruas kunyit.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 biji pala.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Lada.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Mi Ayam Kecap yang Lezat Tips Anti Gagal
Siram dengan kuah soto dan peras jeruk nipis secukupnya. Terakhir, tambahkan telur rebus, bubuk koya, dan taburan bawang goreng. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening boyolali buat santapan rumahan enak.
Cara menyiapkan Soto Ayam Koya Rumahan Nikmat:
- Potong ayam sesuai selera, bersihkan ayam lumuri jeruk nipis diamkan 10 menit. Bilas ayam dengan air bersih. Didihkan air lalu rebus ayam dengan bumbu (bawang putih,garam,lada, serei geprek,daun jeruk) hingga masak dan sisihkan ayam. Ambil kuahnya untuk soto..
- Kuah kaldu ayam bisa ditambah air lagi sesuai keinginan, tunggu mendidih. sambil menunggu mendidih haluskan bumbu dengan blender atau diulek.
- Tumis bumbu hingga harum, masukan serei geprek dan daun salam. Jika sdh harum masukan bumbu tumisan ke dalam air mendidih tadi. cek rasa tambahkan gula garam lada hingga rasa sesuai selera.
- Ayam yang disisihkan goreng hingga kekuningan coklat, dinginkan lalu suir suir. Siapkan koya.. Caranya goreng kerupuk udang, goreng bawang putih, ulek bersama sama hingga halus. Sambal : ulek halus rawit dan garam dan bawang putih goreng..
- Siapkan daun bawang, seledri, kol, taoge sebagai taburan, kerupuk udang dan jeruk nipis, jadi deh wkwkwkk😍.
Previous Resep soto ayam lamongan dan cara membuat bumbu koya. Next Resep soto ayam santan kental rasa gurih bikin yuk. Soto ayam Lamongan memiliki keunikan tersendiri dibanding jenis soto lainnya. Soto ini disajikan dengan kuah kental dan koya gurih yang dibuat dari kerupuk dan bawang putih Hasil ulekan ini akan menjadi tambahan sambal yang pedas dan nikmat. Maka soto ayam Lamongan pun siap dihidangkan!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam koya rumahan nikmat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :