Soto ayam Bening Bogor. Resep asli mba Cicil cuma pake soun aja. Cicilia Yustina Salamony Resep simpel dan praktis mumpung ada sisa dada ayam suwir, langsung eksekusi dan dinikmati bersama bayi Alhamdulillah lahap dan nikmat, cocok disaat cuaca hujan gini #RecookDepok_SotoJabar. Sharing CoDe minggu bertemakan Soto Jabar.
Source: Palupi Kusumawardani (dengan modifikasi dari saya) Berhubung ikan sekarang lagi mahal mahalnya maka saya membeli ayam sebagai pengganti nya.
Lihat juga resep Soto Ayam Bening Bogor enak lainnya.
Soto Ayam Kuah Bening dan Santan.
Sedang mencari ide resep soto ayam bening bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening bogor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam bening bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep asli mba Cicil cuma pake soun aja. Cicilia Yustina Salamony Resep simpel dan praktis mumpung ada sisa dada ayam suwir, langsung eksekusi dan dinikmati bersama bayi Alhamdulillah lahap dan nikmat, cocok disaat cuaca hujan gini #RecookDepok_SotoJabar. Sharing CoDe minggu bertemakan Soto Jabar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam bening bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam Bening Bogor memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam Bening Bogor:
- Ambil 1/2 ekor ayam (goreng setengah matang).
- Ambil 1 lbr daun salam.
- Ambil 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 btg sere.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Siapkan 1 bh tomat belas 4.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 3 sdm minyak utk menumis.
- Ambil Pelengkap :.
- Siapkan 1 bks soun rendam air dingin hingga lunak.
- Siapkan 1 sdm bawang goreng.
- Siapkan Bahan tambahan :.
- Siapkan 1 btg saledri iris halus.
- Sediakan 1 btg daun bawang potong kasar.
- Ambil 5 lbr kol.
- Sediakan 1 butir telur rebus.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih (asli tdk pakai).
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Ambil 2 cm jahe.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sayap Ayam goreng Balado yang Lezat Tips Anti Gagal
Sotomie Ayam Asli Bogor Lengkap Dengan Nasi Putih. Baca pendapat dan lihat foto dari pengunjung mengenai makanan di Soto Ayam Bening, Bogor Timur, Bogor. Lihat juga menu dan informasi lengkap jam buka, no telepon, serta alamat. Nikmatnya Soto Ayam Bening, Begini Cara Buatnya.
Cara menyiapkan Soto ayam Bening Bogor:
- Panaskan air dlm panci lalu rebus hingga mendidih, masukkan ayam yg sdh di goreng setengah matang, tumis bumbu halus hingga layu dan wangi + daun salam, daun jeruk, sere dan lengkuas tumis lagi hingga bumbu matang dan mengeluarkan minyak beri sedikit air lalu masukkan dalam panci ayam.
- Kemudian beri garam dan kaldu bubuk lalu masak hingga bumbu meresap cek rasa, matang angkat.
- Cara penyajian : siapkan piring lalu tata nasi, soun yg sdh direndam, ayam suwir, kol yg sdh di iris kasar lalu siram kuah soto + daun saledri, daun bawang, potongan tomat, telur rebus dan taburan bawang goreng.
- Siap di sajikan dgn sambal dan jeruk nipis bila suka.
Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui. Sesuai dengan namanya, soto ini menggunakan bumbu kuning yang berasal dari rempah-rempah seperti serai, lengkuas, dan kunyit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bening bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :