Soto Ayam Kampung#PekanPosbarSoto. Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar, soto ayam lamongan, soto ayam kudus dan aneka soto khas daerah lainnya. Lihat juga resep Soto Ayam Kampung enak lainnya.

Tambahkan serai, lada, garam dan daun jeruk, aduk rata. Beda resep soto ayam kampung dengan lainnya. Perbedaannya dengan soto ayam pada umumnya adalah pemilihan free-range chicken atau ayam kampung, yang menjadi rahasia utama dari kelezatan kuah sajian ini.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam kampung#pekanposbarsoto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kampung#pekanposbarsoto yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar, soto ayam lamongan, soto ayam kudus dan aneka soto khas daerah lainnya. Lihat juga resep Soto Ayam Kampung enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kampung#pekanposbarsoto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kampung#pekanposbarsoto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam kampung#pekanposbarsoto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Kampung#PekanPosbarSoto memakai 27 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Kampung#PekanPosbarSoto:

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung.
2. Siapkan 1 sendok teh Merica bubuk.
3. Siapkan 2 siung Bawang putih halus.
4. Ambil 10 butir bawang merah.
5. Gunakan 1 ruas Jahe halus.
6. Ambil 2-3 lembar Daun jeruk purut.
7. Siapkan 5 buah Kunyit haluskan.
8. Siapkan 5 batang serai digeprek.
9. Siapkan 500 gram kerupuk udang dihaluskan Sebagai bubuk koya.
10. Gunakan Sabel Cabe.
11. Gunakan 500 gram cabe rawit.
12. Sediakan 2 butir bawang putih.
13. Siapkan 2 butir bawang merah.
14. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
15. Ambil secukupnya Garam.
16. Sediakan 1/2 sendok makan Gula.
17. Sediakan Tambahan lain.
18. Ambil 500 gram soun.
19. Gunakan 500 gram Nasi putih.
20. Ambil 500 gram Tomat Potong sesuai selera.
21. Sediakan 500 kol dipotong halus cuci bersih,rebus 3 menit dalam air mendidih angkat, tiriskan.
22. Ambil 500 gram Tauge, dibersihkan, cuci, rebus dalam air mendidih selama 3 menit, angkat tiriskan.
23. Gunakan 1-2 Jeruk/lemon/jeruk nipis.
24. Sediakan 500 gram Bawang goreng.
25. Gunakan Rp 2.000 daun bawang, cuci bersih, iris halus.
26. Sediakan 8 butir Asam kandis.
27. Siapkan 6 butir telur rebus, kupas kulitnya, belah dua (opsional).

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep 285.Ayam Goreng Wijen Crispy yang Lezat Tips Anti Gagal

Kandungan protein serta lemak yang lebih tinggi dari ayam kampung, membuat tekstur kuah yang lebih kental. Sop & Soto Ayam Kampung Sop or Soup is a generally warm food that is made by combining ingredients such as meat and vegetables with stock, juice, water, or another liquid. Hot soups are additionally characterized by boiling solid ingredients in liquids in a pot until the flavors are extracted, forming a broth. Resep Masakan Soto Ayam KampungVideo Resep Masakan Asli Indonesia, Gurih, Enak, Halal, Sehat dan Terasa Spesial Ala Master Cheff Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kampung#PekanPosbarSoto:

1. Bersihkan ayam, cuci bersih bersih, potong 4 bagian, rebus dalam panci besar, air 2000 ml.
2. Masukan semua bumbu halus (jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih, merica, daun jeruk 3 lembar, serai geprek 5 batang, asam kandis 8 biji) kedalam panci rebusan isi ayam, masak hingga ayam matang, lembut, dan empuk.
3. Jika air sudah mulai sedikit tambah air lagi secukupnya, kira kira sebanyak yg kita inginkan..
4. Setelah ayam lembut dan empuk, masukan garam dan penyedap rasa secukupnya, sampai terasa pas di lidah ya.
5. Angkat ayam yg sudah empuk dan lembut, teruskan. Supir supir daging nya, sisihkan dalam wadah tupperware atau wadah kaca..
6. Tulang tulang dari sisa ayam yg disuwir dimasukkan ke dalam kuah di panci, agar kaldu soto nya berasa banget, masak kuah soto nya tersebut sampai mendidih. (waktu suwir ayam yg sudah masak menggunakan sarung tangan plastik atau karet ya, biar enak dilihat).
7. Sekarang kita buat sambil cabe nya, rebus cabe, bawang merah 2 butir, bawang putih 2 butir, setelah direbus mari kita dinginkan, setelah itu blender dengan ditambah garam, penyedap rasa, dan gula 1/2 sendok makan. Tambah cuka 1/2 sendok makan, atau air lemon/jeruk limo peras 1 sendok makan. Tara sambil nya jadi deh.
8. Siapkan soun dengan di rebus dalam air mendidih sampai matang, terus tiriskan, cuci dengan air es atau air galon..
9. Sajikan, soto bisa dinikmati dengan soun atau nasi putih.
10. Siapkan mangkuk, isi dg soun, kol, tauge, tomat, ayam suwir, taburi serbuk koya, bawang goreng, daun bawang, kemudian siram dg kuah soto yg masih mendidih, Taruh 1/2 potong telur rebus, sedap dimakan pas lagi cuaca dingin atau saat hujan. Tambahkan sepiring nasi kalau suka, tambahkan sampel cabe, kecap..

Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia dengan kuah sedap sejenis sup ayam dengan ciri khas kuahnya yang berwarna kekuningan. Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya. Soto Kudus Ayam kampung milik pak Ahmad ini ramai saat jam makan siang dan malam. Jika sudah sampai di kedai ini, silakan pilih tempat duduk yang Anda sukai. Setelah itu, segera saja pesan Soto.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kampung#PekanPosbarSoto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :