Semur DaTang (Daging Sapi dan Kentang). Semur daging sapi menjadi salah satu menu favorit masyarakat Indonesia lantaran mudah dibuat dan rasanya yang sangat Indonesia. Biasanya, semur daging dibuat menggunakan kecap sehingga warna dari menu masakan ini lebih gelap daripada menu daging lainnya. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.
Tunggu sampai daging empuk dan matang.
Cara membuat semur daging campur kentang.
Langkah pertama, haluskan dulu merica, tomat, garam, bawang putih dan pala.
Lagi mencari ide resep semur datang (daging sapi dan kentang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur datang (daging sapi dan kentang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Semur daging sapi menjadi salah satu menu favorit masyarakat Indonesia lantaran mudah dibuat dan rasanya yang sangat Indonesia. Biasanya, semur daging dibuat menggunakan kecap sehingga warna dari menu masakan ini lebih gelap daripada menu daging lainnya. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur datang (daging sapi dan kentang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur datang (daging sapi dan kentang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur datang (daging sapi dan kentang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur DaTang (Daging Sapi dan Kentang) menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur DaTang (Daging Sapi dan Kentang):
- Ambil Bahan utama :.
- Siapkan 600 gr daging sapi.
- Siapkan 1/2 kg kentang.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Ambil 6 bawang merah.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Ambil 2 buah tomat.
- Ambil 2 ruas jahe.
- Ambil Penyedap :.
- Siapkan 1/2 sdm Garam.
- Siapkan 1/2 sdm Lada /merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm Kaldu jamur.
- Siapkan 6 sdm Kecap manis.
- Ambil 3 sdm Kecap asin.
- Ambil 1 sdm Saos tomat.
- Sediakan 1 sdm Gula pasir.
- Ambil secukupnya ada bubuk.
- Ambil 500 ml air matang.
- Ambil 150 ml minyak untuk blender bumbu halus.
- Siapkan 1 "sdm margarin untuk menumis.
- Ambil Pelengkap :.
- Sediakan Bawang goreng.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Orek tempe pedas manis yang Enak Tips Anti Gagal
Masukkan daging sapi lalu diaduk-aduk sampai keluar air. Tambahkan kecap manis dan kentang goreng dan masak sampai daging matang. Nah, itulah resep semur daging campur kentang yang begitu lezat sebagai lauk makan nasi. Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk.
Langkah-langkah menyiapkan Semur DaTang (Daging Sapi dan Kentang):
- Potong daging sesuai selera. Cuci bersih sisihkan. Kentang di kupas. Belah 4 cuci bersih goreng sisihkan..
- Haluskan bawang merah bawang putih jahe dan tomat Kasih minyak 150 ml supaya memudahkan kerja mesin blender. Panaskan wajan,kasih 1 sdm margarin tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan potongan daging. Aduk sampai berubah warna..
- Masukkan kecap manis, kecap asin, kaldu jamur, lada/merica bubuk. Aduk rata. Masukkan air..
- Masukkan kentang goreng.Saos tomat. Masak Sampai daging empuk dan kuah mengental..
- Aduk sesekali. Koreksi rasa. Masak sampai daging benar-benar empuk. Untuk pemakaian garam lada bubuk dan kaldu jamur disesuaikan selera. Masak hingga kuah mengental. Matikan api..
- Semur Daging dan Kentang siap di sajikan bersama keluarga di rumah..
Baca Juga: Resep Semur Daging Sapi Super Lezat Menggoda Selera. Masak sampai daging sapi setengah matang lalu tuang sisa air yang sudah Anda persiapkan, masukkan juga kentang. Jika semua resep semur daging kentang tersebut sudah Anda lakukan, Anda dapat segera menyajikannya. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur DaTang (Daging Sapi dan Kentang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :