Lodeh Tewel.
Lagi mencari inspirasi resep lodeh tewel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh tewel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tewel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lodeh tewel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh tewel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lodeh Tewel memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lodeh Tewel:
- Sediakan 150 gr tewel.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan Sejempol lengkuas.
- Sediakan 500 ml santan cair.
- Sediakan 2 sdm gula jawa / sesuai selera.
- Ambil secukupnya Garam, kaldu bubuk.
- Sediakan 🌺 Bumbu halus:.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 butir bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Siapkan 3 cm kencur.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam goreng balado super praktis yang Enak Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Lodeh Tewel:
- Siapkan bahan. Rebus tewel hingga getah hilang lalu cuci bersih..
- Siapkan panci di atas kompor lalu masukkan santan cair,bumbu halus,daun salam, daun jeruk, lengkuas..
- Setelah mendidih, masukkan tewel lalu beri garam, gula jawa, kaldu bubuk..
- Masak dengan api kecil supaya santan tidak pecah. Sesekali diaduk aduk. Masak hingga tewel empuk, bumbu meresap dan kuah agak menyusut. Bila suka dengan kuah banyak bisa ditambah komposisi santannya..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh tewel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :