Semur Daging Kentang Telur. Lihat juga resep Semur kering daging giling-kentang-telor puyuh enak lainnya. Jika belum, semur daging kentang telur puyuh bisa menjadi pilihan tepat untuk menu makan kali ini. Santap bersama nasi hangat agar bersantap bersama keluarga terasa semakin nikmat.
Pakai telur dan kentang jadi makin istimewa. Fimela.com, Jakarta Mau bikin semur daging yang sedap dan lezat untuk dinikmati seluruh keluarga? Yuk, langsung saja coba resep yang satu ini.
Anda sedang mencari ide resep semur daging kentang telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging kentang telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging kentang telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur daging kentang telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Semur kering daging giling-kentang-telor puyuh enak lainnya. Jika belum, semur daging kentang telur puyuh bisa menjadi pilihan tepat untuk menu makan kali ini. Santap bersama nasi hangat agar bersantap bersama keluarga terasa semakin nikmat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging kentang telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Daging Kentang Telur memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Daging Kentang Telur:
- Ambil 1/2 kg daging sengkel (bisa ganti has).
- Gunakan 1 buah kentang ukuran sedang (potong sesuai selera).
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang.
- Ambil 1 batang (5 cm) kayumanis.
- Siapkan 1 butir cengkeh.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas jari (2 cm) jahe geprek.
- Ambil 5-6 cabe rawit merah utuh.
- Ambil Sejumput lada hitam.
- Ambil 1 liter air (bisa juga kaldu).
- Ambil 4 butir telur rebus.
- Ambil 1 1/2 sdt garam (sesuai selera).
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Ambil 4-5 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 8 bawang merah.
- Gunakan 5 bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri (sangrai dulu).
- Sediakan 1 cabe merah besar (buang bijinya).
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan 2 cm biji pala (1/2 sdt pala bubuk).
- Ambil 1/2 sdt lada.
- Siapkan Pelengkap: taburan bawang goreng (resep terpisah).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Lodeh Buncis Spesial yang Enak Banget Tips Anti Gagal
JAKARTA - Semur telur merupakan salah satu menu rumahan yang selalu ada. Selain menjadi hidangan yang mudah dan praktis, semur telur juga nikmat. Anda bisa tambahkan sayuran lainnya seperti wortel dan kentang atau tahu dan tempe sebagai variasi, serta tentu saja menambah kenikmatan. Lihat juga resep Semur daging telur enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Kentang Telur:
- Rebus kentang langsung bersama air suhu ruang. Masak selama 20 menit dgn api sedang. Buang airnya, bilas air dingin & tiriskan..
- Potong2 tomat sesuai selera. Siapkan bahan2 lainnya & ulek bahan2 bumbu halus..
- Panaskan 1 sdm minyak. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan daun salam, cengkeh & jahe. Masukkan irisan daging sambil diaduk rata. Masak sebentar sampai daging mulai berubah warna..
- Tambahkan air & garam, aduk rata & tutup wajan/panci. Setelah mendidih, masak dgn api besar 5 menit. Setelah itu lanjutkan memasak 30 menit dgn api kecil-sedang..
- Setelah 30 menit (daging mulai empuk) tambahkan lada hitam, gula & kecap). Aduk rata & masukkan kentang, telur & irisan tomat. Masak lagi sekitar 20 menit sampai semua bahan empuk & kuah susut serta mengental. Gunakan api kecil agar kuah tidak cepat habis & tidak gosong..
- Siapkan mangkok saji. Gerus cabe rawit & tuangkan semur. Taburi bawang goreng sesuai selera. Segera santap dgn nasi hangat 😉.
Semur telur merupakan hidangan asli dari Indonesia yang diolah dalam kuah berwarna cokelat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah, bawang bombay, pala dan cengkih. Awalnya semur dihidangkan dengan daging rebus dan disajikan dengan menambahkan tahu, tempe, ikan, dan bahan lainnya. Semur daging kentang pedas daging has • kentang kecil belah dua • Bumbu halus • keriting merah • rawit merah • bawang merah • bawang putih • merica biji banyak sekali This video is unavailable. Watch Queue Queue Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Kentang Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :