Rica-rica ayam pedas manis. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu bisa menikmatinya.
Tetapi jika anda tertarik bagaimana bumbu rica rica ayam pedas manis, langsung saja simak artikel saya tentang bumbu rica rica ayam pedas manis yang praktis dan pas di lidah. Untuk lebih jelasnya simak penjelasan dibawah ini! Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara.
Sedang mencari inspirasi resep rica-rica ayam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ayam pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ayam pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica-rica ayam pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu bisa menikmatinya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica-rica ayam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica-rica ayam pedas manis memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica-rica ayam pedas manis:
- Sediakan 250 gr dada ayam fillet diiris kotak-kotak kecil.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar,sesuai selera.
- Sediakan tomat.
- Ambil salam laos.
- Gunakan secukupnya kecap manis.
- Gunakan secukupnya saos sambal.
- Siapkan secukupnya garam,lada,gula.
- Gunakan secukupnya air.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Okonomiyaki ayam simpel yang Enak Tips Anti Gagal
Kata rica berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Resep untuk cara membuat ayam rica-rica sangatlah bermacam-macam, begitu juga cara memasaknya, persamaannya hanya ada pada rasanya yang tebilang pedas. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis.
Langkah-langkah membuat Rica-rica ayam pedas manis:
- Iris tipis bw merah,bw putih, tomat dan cabe merah.
- Tumis bahan2 yang sudah diiris tambahkan salam Laos,ditunggu sampai harum.
- Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong tadi tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan kecap manis,saos cabe,garam,lada,dan gula pasir secukupnya.
- Tunggu sampai ayam matanh dan bumbu meresap kemudian tes rasa. Setelah pas rasanya,ayam rica-rica siap dihidangkan.
Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis. Daging ayam memang begitu mudah diolah menjadi sebuah masakan yang lezat. Baik itu diolah dengan cita rasa gurih, manis, asin bahkan pedas. Tak heran, olahan daging ayam banyak diminati oleh masyarakat luas. Resep rica-rica ayam dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica-rica ayam pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :