Donat kentang empuk dan lembut. Masukkan kentang halus, kuning telur dan susu cair, uleni hingga setengah kalis. Campurkan mentega dan garam, kemudian uleni lagi sampai kalis elastis. Dalam pembuatan tepung sebagai bahan baku pembuatan donat, saya sarankan untuk menggunakan mesin penepung supaya proses jauh lebih cepat dan juga praktis.

Resep donat kentang yang empuk dan lembut selalu dicari. Yup, donat kentang menjadi salah satu camilan lezat saat kamu sedang di rumah. Donat kentang bisa menjadi pilihan yang pas karena akan membuat teksturnya semakin empuk dan lezat tentunya.

Lagi mencari ide resep donat kentang empuk dan lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang empuk dan lembut yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Masukkan kentang halus, kuning telur dan susu cair, uleni hingga setengah kalis. Campurkan mentega dan garam, kemudian uleni lagi sampai kalis elastis. Dalam pembuatan tepung sebagai bahan baku pembuatan donat, saya sarankan untuk menggunakan mesin penepung supaya proses jauh lebih cepat dan juga praktis.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang empuk dan lembut, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat kentang empuk dan lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat kentang empuk dan lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat kentang empuk dan lembut menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat kentang empuk dan lembut:

1. Gunakan 500 gram tepung cakra.
2. Ambil 50 gram susu bubuk.
3. Gunakan 11 gram ragi instan (fermipan).
4. Ambil 100 gram gula pasir.
5. Sediakan 200 gram kentang kukus dan haluskan.
6. Sediakan 100 ml air.
7. Ambil 4 butir kuning telur.
8. Gunakan 1/2 sdt garam.
9. Siapkan 75 gram mentega.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep 35. Ayam Ungkep (untuk ayam goreng) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Goreng donat dalam minyak yang banyak dan jangan dibolak-balik cukup satu kali pembalikan saja. Donat kentang yang empuk dan lembut siap dinikmati. Kalau Bela ingin menyantap donat kentang, Bela bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahan yang dibutuhkan cukup mudah untuk didapatkan.

Cara membuat Donat kentang empuk dan lembut:

1. Campur semua bahan kecuali mentega dan garam. Uleni sampai setengah kalis baru masukan mentega dan garam, uleni terus sampai kalis..
2. Diamkan adonan selama 30-40 menit tutup rapat tunggu hingga mengembang 2× lipat..
3. Setelah mengembang bentuk bulat2 kecil atau bisa pakai cetakan khusus donat. Diam kan 15 menit. Sebagian ada yg aku isi coklat..
4. Setelah 15 menit lubangi dengan jari donat yg tanpa isi. Lalu goreng dengan api kecil dan minyak banyak..
5. Tunggu dingin baru beri toping sesuai selera..

Proses pembuatnya pun praktis dan tidak rumit. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang empuk dan lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :