Nastar keju. KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.
Pembuatan nastar keju ini dibilang cukup mudah, kamu bisa menggunakan selai nanas yang sudah tersedia di supermarket sebagai isian.
Lalu kamu bisa menambahkan parutan keju diatasnya, nastar dengan cita rasa gurih dan lezat pun akan tampil cantik dan menggugah selera.
Bahan-bahan membuat nastar keju: Oleskan bahan olesan di atas permukaan nastar dengan kuas, kemudian tambahkan parutan keju secukupnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep nastar keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nastar keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nastar keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nastar keju menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nastar keju:
- Siapkan 80 gr Gula halus.
- Sediakan 250 gr mentega (blueband cake and cookie).
- Siapkan 2 butir Kuning telur.
- Siapkan 320 gr Tepung (Segitiga biru).
- Siapkan 50 gr Tepung Maizena.
- Ambil 1 sct Susu bubuk.
- Gunakan Secukupnya keju parut.
- Ambil Sejumput garam.
- Gunakan Bahan Untuk Olesannya.
- Gunakan 2 butir Kuning telur.
- Gunakan Secukupnya cookies glaze.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Bakar Kecap yang Enak Tips Anti Gagal
Keluarkan dari oven dan nastar keju. Pindahkan nastar ke dalam toples saat telah benar-benar dingin supaya nastar tahan lama dan tidak cepat berjam Resep Nastar Keju yang Lembut, Empuk, dan Enak. Nastar merupakan kue yang sangat mudah sekali kita jumpai saat acara-acara spesial, seperti saat lebaran, imlek, natal, dan lain sebagainya. Nampaknya kue lezat satu ini juga telah menjadi tradisi wajib saat acara-acara spesial tersebut.
Langkah-langkah menyiapkan Nastar keju:
- Tuang blue band dan gula halus lalu mixer sampe agak putih (jgn terlalu lama agar nastar tidak meluber) kalau tidak ada mixer diaduk manual juga gpp.
- Setelah itu, masukkan kuning telur aduk hingga merata, setelah rata masukkan sedikit keju parut. Tidak usah juga gpp.
- Lalu ayak dan masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk lalu aduk hingga kalis.
- Setelah adonan jadi, bulat dan pipihkan adonan lalu taruh selai nanas di dalamnya.
- Taruh dalam loyang yg sdh diolesi mentega lalu nastar siap diolesi.
- Setelah diolesi, masukkan kedalam oven sebentar, lalu keluarkan lagi dan olesi nastar lagi dengan kuning telur + ditambah taburan keju.
- Setelah jtu, masukkan kembali kedalam oven, tunggu hingga matang dan nastar siap di hidangkan..
- Nb : Untuk resep selai nanas, lihat di resepku selanjutnya yaa. Terimakasih.
Jika sebelumnya saya pernah posting resep nastar original, maka kali ini saya menambahkan keju ke dalam adonannya. Banyak pembaca JTT yang request resep nastar keju, dan karena nastar adalah kue yang dibuat setahun sekali maka baru kali ini saya bisa wujudkan. Untuk resep kali ini saya menggunakan keju Gouda, sejenis cheddar yang teksturnya tidak sekeras Edam. Membuat nastar keju dengan tekstur lembut membutuhkan ketelitian dan pemahaman tentang rasio bahan-bahan yang digunakan. Juga tidak luput memilih bahan-bahan berkualitas agar kamu bisa mendapatkan citarasa yang maksimal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nastar keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :