Ayam goreng crispy simpel dan tahan lama. Untuk itu, kali ini kami berbagi tips membuat kulit ayam goreng tepung yang crispy tahan lama. Kulit ayam yang punya tekstur kenyal dan rasa gurih. (Foto: Shutterstock) Proses pembersihan memang tak bisa disepelekan. Lihat juga resep Ayam krispi (kentucky) awet kriuk enak lainnya.

Nah, setelah semua kulit ayam dilapisi dengan telur, berikutnya kulit ayam perlu dilapisi dengan tepung beras. Melapisi kulit ayam dengan tepung beras sebelum digoreng berfungsi untuk menciptakan tekstur krispi yang tahan lama. Ayak tepung di atas kulit ayam, kemudian balik-balik dan ratakan.

Sedang mencari ide resep ayam goreng crispy simpel dan tahan lama yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng crispy simpel dan tahan lama yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy simpel dan tahan lama, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng crispy simpel dan tahan lama yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Untuk itu, kali ini kami berbagi tips membuat kulit ayam goreng tepung yang crispy tahan lama. Kulit ayam yang punya tekstur kenyal dan rasa gurih. (Foto: Shutterstock) Proses pembersihan memang tak bisa disepelekan. Lihat juga resep Ayam krispi (kentucky) awet kriuk enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng crispy simpel dan tahan lama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam goreng crispy simpel dan tahan lama memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng crispy simpel dan tahan lama:

1. Sediakan 1/2 kg ayam.
2. Siapkan Bumbu marinate :.
3. Sediakan 2 siung bawang putih (haluskan).
4. Sediakan 1/2 sdm merica bubuk.
5. Ambil 1 bks royco/masako rasa ayam.
6. Siapkan Secukupnya garam.
7. Ambil Bahan kering :.
8. Gunakan 1/2 kg terigu protein tinggi (cakra).
9. Gunakan Bubuk kari instan 1 sdm (boleh di skip).
10. Sediakan 1/2 sdm merica.
11. Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
12. Gunakan 1/2 sdm bawang putih bubuk.
13. Sediakan 1 bks royco/masako rasa ayam.
14. Ambil Secukupnya garam.
15. Sediakan Bahan pencelup :.
16. Siapkan 1 sdm soda kue.
17. Ambil 1 ltr air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Piscok lumer yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Karena lemak juga renyahnya tak bisa tahan lama saat digoreng krispi. Kulit ayam mengandung lemak, tapi lemak dalam kulit ayam lebih banyak terkandung dalam jenis lemak tak jenuh dibandingkan lemak jenuh. Ada beberapa tips yang bisa dipakai agar kulit ayam bisa renyah. Lebih dari waktu itu, dikhawatirkan kualitas daging ayam sudah berkurang.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng crispy simpel dan tahan lama:

1. Cuci bersih ayam, kemudian baluri dengan bahan untuk marinasi..diamkan (simpan di dalam kulkas ±20 menit).
2. Siapkan bahan kering dan bahan basah. (Maaf ketumbar dan bawang putihnya ga ke photo hihihi).
3. Keluarkan ayam dari kulkas, gulingkan ke bahan kering kemudian celupkan ke dalam bahan basah (jangan lupa masukkan peniris ke wadah bahan basah agar memudahkan saat mengangkatnya) diamkan ±3 menit. Ambil dari peniris kemudian gulingkan kembali ke bahan kering remas-remas perlahan (jangan terlalu kuat karena hasil crispynya akan keras).
4. Masukkan ayam ke dalam penggorengan dengan minyak banyak, balik sekali jika ayam sudah mulai kering (jangan di bolak balik agar tepung crispy tetap melekat).
5. Angkat ayam jika sudah berwarna kuning kecoklatan. Selamat menikmati kriuknya ayam crispy...😋😋😋.

Ayam goreng boleh dikatakan menu kegemaran anak-anak yang mudah disediakan. Namun nak buat ayam goreng yang rangup ala-ala KFC ada caranya. Rupanya kena salutkan dengan tepung protien tinggi sebagai salah satu ramuannya. Malah nak goreng ayam agar masak sekata pun ada tekniknya. Trik Bikin Ayam Goreng Crispy Seperti KFC, Garing dan Renyah Tahan Lama.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng crispy simpel dan tahan lama yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :