Ayam geprek rumahan. Resep ayam geprek rumahan - kredit: @Resep. Ayam geprek mempunyai cita rasa yang gurih. Sebelumnya saya telah menjelaskan mengenai cara membuat sambal sambal ayam geprek, nah untuk kali ini tidak cuma sambalnya saja, melainkan juga resep ayam geprek yang menjadi inti pada menu makanan tersebut.
Saat ini memang sudah banyak penjual ayam geprek, namun untuk menikmatinya tidak ada salahnya anda membuatnya sendiri di rumah. Lihat juga resep Ayam Geprek enak lainnya. Resep Ayam Geprek Rumahan ala Yuli JJSTemukan kriuk nya di sini ,di playlist Resep-resep yuli jjsSimak videonya pasti langsung bisa praktek ya bund heheheee.
Sedang mencari ide resep ayam geprek rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ayam geprek rumahan - kredit: @Resep. Ayam geprek mempunyai cita rasa yang gurih. Sebelumnya saya telah menjelaskan mengenai cara membuat sambal sambal ayam geprek, nah untuk kali ini tidak cuma sambalnya saja, melainkan juga resep ayam geprek yang menjadi inti pada menu makanan tersebut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek rumahan menggunakan 20 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam geprek rumahan:
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Ambil 6-8 bijiBawang putih.
- Sediakan Garam.
- Ambil Merica.
- Siapkan Butter milk (Susu cair ¼ gelas & 1 air jeruk nipis).
- Sediakan 500 gram Tepung terigu protein tinggi.
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk.
- Gunakan secukupnya Merica.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil 1 sdt Cabe bubuk.
- Gunakan 1 sdt Kare bubuk.
- Sediakan 1 sdt baking soda.
- Siapkan 500 ml air masak + 100 ml susu cair.
- Sediakan secukupnya Bawang putih.
- Ambil secukupnya Cabe rawit.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Kaldu bubuk kalo suka, atau micin jg bisa.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Opor Ayam yang Lezat Tips Anti Gagal
Modal usaha ayam geprek - Ayam geprek adalah makanan yang cukup fenomenal sejak awal kemunculannya. Menu ini menjadi salah satu peluang bisnis yang paling diminati oleh banyak orang, khususnya kalangan mahasiswa. Merdeka.com - Resep ayam geprek begitu banyak diburu oleh masyarakat. Makanan olahan dari daging ayam ini memang tengah menjadi menu andalan bagi sebagian besar orang.
Cara membuat Ayam geprek rumahan:
- Potong ayam jadi 8 bagian, cuci bersih sisihkan.
- Buat buttermilk dr susu dan air jeruk nipi, aduk diamkan kurang lebih 5 menit atau sampe agak mengental.
- Buat bumbu halus dr bawang putih kunyit jahe garam merica, lalu lumuri ke ayam terus masukam buttermilk.
- Diamkan dikulkas, bagusnya sih semalaman. Tp kadang saya cm 3 jam😅.
- Tepung terigu protein tinggi,kaldu bubuk, garam merica, bubuk cabe, bubuk kare dan baking soda dicampur, aduk rata.
- Masukan potongan ayam ketepung, jangan diremas2 lalu masukan ke air mateng yg sdh dicampur susu, celup2 aja asal ayam terlumuri air, masukan lagi kedalam tepung.. ulang sampe 3x bila mau tebal kulitnya.
- Masukan kedalam minyak panas yg sdh dipanaskan,api masak ayam kira2 10 menit persebelah ayam ga usa dibolak balik, angkat bila coklat keemasan tiriskan.
- Siapkan cobek, masukan bawang putih mentah dan cabe rawit, garam, gula dan cabe ulek sampe agak halus jangan lupa koreksi rasa. Panaskan sedikit minyak diwajan panaskan masukan beberapa potongan bawang putih,tumis agak matang siram minyak panas dan bawang putih td ulek lagi...
- Masukan ayam tepung kecobek sambel, lalu penyet pake batu cobeknya.
- Tinggal dikasih kemangi dan potongan timun, siap disantap dg nasi panas.
Ayam geprek yang menggunakan ayam goreng crispy ini tentu memiliki cita rasa yang lebih tajam karena ditambah dengan rasa gurih dari tepung crispynya. Tapi meskipun namanya ayam geprek Amerika, Kamu bisa kok membuatnya sendiri di rumah. Yuk simak resep ayam geprek crispy (rumahan) di bawah ini. Gak harus selalu beli, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Dengan lima resep ayam geprek rumahan dan cara membuatnya di bawah ini, kamu bisa mengolah ayam geprek kekinian yang enak, lho.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :