Tumis Oncom. Tumis Genjer Oncom. oncom • genjer • cabe merah • bawang putih • kencur • garam • gula pasir. Tumis Genjer Oncom is a dish of sauteed genjer with oncom. Genjer is a vegetable found growing in swamps, usually together with water hyacinths.
Tumis Oncom merupakan salah satu kreasi oncom yang sering dijadikan pilihan oleh ibu-ibu dirumah. Oncom merupakan bahan makanan hasil fermentasi dari bungkil kacang yang kaya akan protein. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bumbu halus.
Sedang mencari ide resep tumis oncom yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis oncom yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tumis Genjer Oncom. oncom • genjer • cabe merah • bawang putih • kencur • garam • gula pasir. Tumis Genjer Oncom is a dish of sauteed genjer with oncom. Genjer is a vegetable found growing in swamps, usually together with water hyacinths.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis oncom, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis oncom yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis oncom sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Oncom menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Oncom:
- Gunakan 4 papan oncon rawis rawis.
- Ambil 2 genggam leunca.
- Sediakan 2 buah daun bawang potong-potong.
- Sediakan bumbu haluskan:.
- Sediakan 10 bh cabe merah kriting.
- Siapkan 7 bh cabe setan.
- Gunakan 8 bh bawang merah.
- Siapkan 4 bh bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt gula putih.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Es Lilin Jeruk Floridina Susu yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Tambahkan taoge dan leunca, aduk hingga rata kembali. Masukkan air, bumbui dengan garam dan gula pasir. Tumis semua bumbu dan salam + lengkuas sampai harum. Lalu masukin oncom aduk secara pelahan di api seeang agar tidak ceoat gosong.
Cara menyiapkan Tumis Oncom:
- Siapkan minyak untuk menumis, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukan leunca & daun bawang, tumis hingga bumbu matang.
- Masukan oncom, tumis hingga rata, koreksi rasa.
Masukan bumbu penyedap garam,gula & masako. Lalu masukan daun kemangi tumis jangan sampay layu banget. Oncom merupakan bahan makanan hasil fermentasi bungkil kacang. Selain harganya yang sangat ekonomis, ternyata oncom memiliki gizi yang tinggi dan citarasa khas. Salah satu cara mengolah oncom yaitu ditumis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis oncom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :