Kuah Baso Tetelan Sapi. Rebus tulang sapi di dalam air bersama seledri, dan daun bawang di atas api kecil sampai berkaldu. Masukkan bawang putih goreng, garam, merica bubuk, gula pasir, dan penyedap rasa. Tambahkan bawang merah goreng yang sudah diremas-remas.

Oh ya, seporsi bakso spesial berisi dua buah. Resep Bakso tetelan, kuah kaldu sapi lezat. Pertama kali masak untuk porsi banyak.

Lagi mencari inspirasi resep kuah baso tetelan sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah baso tetelan sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah baso tetelan sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kuah baso tetelan sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Rebus tulang sapi di dalam air bersama seledri, dan daun bawang di atas api kecil sampai berkaldu. Masukkan bawang putih goreng, garam, merica bubuk, gula pasir, dan penyedap rasa. Tambahkan bawang merah goreng yang sudah diremas-remas.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kuah baso tetelan sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kuah Baso Tetelan Sapi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kuah Baso Tetelan Sapi:

1. Sediakan 250 gr tetelan sapi/lemak sapi.
2. Gunakan 3 tangkai bawang pre (untuk irisan kuah).
3. Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
4. Ambil sesuai selera Garam, merica bubuk, penyedap rasa.
5. Gunakan Pentol baso.
6. Sediakan Bumbu halus:.
7. Sediakan 6 siung bawang putih.
8. Sediakan 2 butir bawang merah.
9. Gunakan 4 batang bawang pre, potong-potong (pilih batang yang besar).
10. Siapkan Tambahan dari saya:.
11. Ambil 10 potong tahu putih.
12. Sediakan Mie kuning dan bihun/soun (diseduh).
13. Gunakan Sawi rebus.
14. Gunakan Tong cai.
15. Gunakan Bawang goreng.
16. Siapkan Kecap manis.
17. Ambil Sambal.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Taiwanese Fried Chicken ala Shinlin yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Untuk membuat kuah bakso bisa dipakai tetelan daging sapi dan potongan lemaknya. Potong-potong daging tetelan dan lemaknya dengan ukuran sedang dan sama besar. Di sini menu andalannya ada bakso urat dan bakso telur, disajikan dengan tulang sapi. Selain bakso tradisional, ada juga menu bakso kekinian..

Cara menyiapkan Kuah Baso Tetelan Sapi:

1. Didihkan air dipanci. Bersihkan tetelan sapi, potong sesuai selera. Rebus tetelan di air yang mendidih..
2. Giling bahan bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga layu/matang dan harum, masukkan ke dalam rebusan tetelan.
3. Siapkan rajangan batang bawang pre. Batang bawang pre ini menjadikan kuah baso terasa lebih enak. Masukkan irisan bawang pre kedalam kuah berbumbu. Masak selama sekitar 50 menit dengan api kecil, hingga tetelan mengeluarkan kaldu nya..
4. Tambahkan garam, penyedap dan merica bubuk. Saat hampir 50 menit, masukkan pentol baso dan tahu.
5. Setelah pentol dan tahu masuk, didihkan kembali selama 15 menit sampai pentol mengembang sempurna.
6. Seduh mie kuning, bihun/soun dan sawi. Siapkan bahan pelengkap lainnya, siram dengan kuah baso lengkap dengan pentol dan tetelan nya 👍.

Kuah hangat yang dimasak dengan tetelan daging ini paling enak disantap dengan campuran mi, sayuran sawi, dan bakso. Ada banyak resep kuah bakso sapi yang bisa Anda kreasikan di rumah. Cara membuatnya mudah dan menggunakan bahan sederhana. Ada banyak resep yang bisa menghasilkan kuah bakso gurih dan mantap. Pilih daging sapi dengan lapisan lemak seperti sandung lamur atau tetelan daging sapi dengan potongan lemak sebagai bahan pembuat kaldunya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kuah baso tetelan sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :