Bola bola ungu si ubi jalar. Sudah banyak olahan dari ubi jalar salah satunya yang paling mudah adalah bola-bola ubi. Selain rasanya yang manis gizi dan manfaatnya juga sangat baik untuk. Setelah semuanya dibentuk, goreng bola - bola ubi ungu dalam minyak yang sudah panas.
Bola ubi ungu kopong terbuat dari ubi ungu kukus, tepung tapioka, tepung maizena, dan baking powder.
Akun TikTok @yutaa. membagikan resep bola ubi ungu kopong yang mudah dibuat.
Kamu juga tidak memerlukan timbangan karena resep menggunakan takaran sendok.
Lagi mencari inspirasi resep bola bola ungu si ubi jalar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bola bola ungu si ubi jalar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola bola ungu si ubi jalar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bola bola ungu si ubi jalar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Sudah banyak olahan dari ubi jalar salah satunya yang paling mudah adalah bola-bola ubi. Selain rasanya yang manis gizi dan manfaatnya juga sangat baik untuk. Setelah semuanya dibentuk, goreng bola - bola ubi ungu dalam minyak yang sudah panas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bola bola ungu si ubi jalar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bola bola ungu si ubi jalar menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bola bola ungu si ubi jalar:
- Gunakan 1 kg ubi jalar ungu.
- Ambil 250 gram tepung tapioka.
- Gunakan 250 gram tepung tapioka.
- Gunakan secukupnya Gula pasir putih.
- Ambil 1500 ml santan cair.
- Ambil secukupnya Gula aren/merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil 1500 ml santan cair.
- Gunakan secukupnya Gula pasir putih.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil 1 ikat daun pandan wangi.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Kentang Ati Ampela Masak Kecap yang Enak Tips Anti Gagal
Bola-bola ubi ini terbuat dari campuran ubi jalar kukus, tepung tapioka dan gula bubuk. Semua adonan dicampur hingga rata setelah itu dibentuk menjadi bulat. Selain menggunakan ubi kuning, ada juga yang menggunakan ubi ungu. Bola-bola ubi adalah salah satu makanan yang mudah ditemukan.
Cara membuat Bola bola ungu si ubi jalar:
- Rebus/kukus dahulu ubi jalar ungu hingga matang,setelah matang sisihkan.
- Haluskan ubi yang telah di masak tadi secara manual menggunakan tangan dan campur tepung tapioka perlahan lahan hingga tercampur sempurna dan ubi tidak lengket di tangan lagi.
- Setelah tercampur rata bentuk menjadi bola bola kecil seukuran kelereng atau sesuai selera hingga habis.
- Panaskan santan cair,masukkan gula pasir, garam dan daun pandan wangi. Aduk agar santan tidak pecah.
- Setelah santan mulai mendidih masukkan perlahan bola-bola ubi tersebut dan diamkan sejenak hingga bola-bola ubi mengambang.setelah mengambang aduk pelan pelan sehingga semua ubinya terlihat mengambang dan matikan apinya apabila telah matang sempurna..
- Bola-bola ubi siap di hidangkan.
Kalau mau coba membuatnya pun mudah. Catatan, untuk goreng bola-bola ubi dalam minyak panas dengan api yang sedang ya. Hi Ibu #ChampionsOfGrowth, Bola-bola ubi ungu yang dimasak Susu PediaSure Vanila ini renyah di luar namun lembut dan kenyal di dalamnya, disajikan dengan saus cocolan yang bergizi dan gurih karena dipadukan bersama Susu PediaSure Madu. Cara bikinnya praktis, nikmat, dan bernutrisi! CARA BUAT JAJANAN BOLA BOLA KOPONG DARI UBI UNGU BOLA BOLA UBI KOPONG Hallo temen temen semua, kali ini aku.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bola bola ungu si ubi jalar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :