Opor Ayam Kecap. Opor Ayam Sehat (tanpa santan) & Ketupat Beras Merah. Dengan bantuan si ayah kerinduan akan memasak terobati😘😘 makasih ayah. Btw ini perdana aq buat krna penasaran gmna rasa opor dikasih kecap ala mb corrie permadi sekalian setor PR minggu ini.
Bumbunya persis seperti bumbu opor putih biasa, cuma ditambah kecap aja.
Dan nggak nyangka ternyata enaak rasanya.
Opor ayam kecap Giovanni Euodia Bondowoso.
Sedang mencari ide resep opor ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Opor Ayam Sehat (tanpa santan) & Ketupat Beras Merah. Dengan bantuan si ayah kerinduan akan memasak terobati😘😘 makasih ayah. Btw ini perdana aq buat krna penasaran gmna rasa opor dikasih kecap ala mb corrie permadi sekalian setor PR minggu ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Kecap memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Kecap:
- Gunakan 500 gr ayam.
- Siapkan 500 ml air.
- Gunakan 8 sdm Kecap manis.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Ambil 1 sdm garam.
- Siapkan 1,5 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 65 ml santan instan.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu cemplung:.
- Sediakan 1 batang sereh,geprek.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan Sejempol lengkuas,geprek.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Gunakan 1/2 sdt jinten.
- Siapkan Cabe (optional) (sy skip).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Donat spesial super lembut yang Lezat Tips Anti Gagal
Cincang bawang putih dan potong tipis bawang merah (saya suka pake banyak bawang merah). Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid).
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kecap:
- Haluskan bumbu dan tumis hingga berubah warna,dan matang. Tandanya minyak dan bumbunya terpisah. Setelah itu masukkan bumbu cemplung dan ayam. Aduk hingga ayam berubah warna..
- Setelah itu masukkan air dan aduk terus sampai airnya agak menyusut..
- Setelah air agak menyusut dan bumbu menyerap di ayam,tambahkan kecap manis,garam,gula,dan kaldu jamur. Aduk lagi dan diamkan sebentar..
- Setelah itu baru masukkan santan dan kecilkan api. Aduk terus hingga air menyusut sesuai selera. Jangan lupa tes rasa. Siap disajikan... selamat memasak 😘😘.
For more everyday occasions, you can spot opor ayam in a nasi gudeg meal set where the chicken is served with steamed white. Yuk coba resep Opor Ayam kesukaan keluarga yang penuh dengan rasa nostalgia. Walau banyak yang bilang sulit, sesungguhnya memasaknya cukup mudah loh! KOMPAS.com - Ayam sering dijadikan lauk dan bahan utama masakan, salah satu alasannya karena ayam mudah dikreasikan dan harga cukup terjangkau. Jika kamu sedang mencari ide menu ayam untuk makan siang bersama keluarga, opor ayam bisa jadi pilihan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :