Donat Kentang pasti Empuk dan lembut. Goreng donat dalam minyak yang banyak dan jangan dibolak-balik cukup satu kali pembalikan saja. Donat kentang yang empuk dan lembut siap dinikmati. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Yup, donat kentang menjadi salah satu camilan lezat saat kamu sedang di rumah. Donat kentang bisa menjadi pilihan yang pas karena akan membuat teksturnya semakin empuk dan lezat tentunya. Dalam pembuatan tepung sebagai bahan baku pembuatan donat, saya sarankan untuk menggunakan mesin penepung supaya proses jauh lebih cepat dan juga praktis.
Sedang mencari ide resep donat kentang pasti empuk dan lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang pasti empuk dan lembut yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Goreng donat dalam minyak yang banyak dan jangan dibolak-balik cukup satu kali pembalikan saja. Donat kentang yang empuk dan lembut siap dinikmati. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang pasti empuk dan lembut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat kentang pasti empuk dan lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang pasti empuk dan lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang pasti Empuk dan lembut menggunakan 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Kentang pasti Empuk dan lembut:
- Sediakan 250 gram Tepung Terigu (saya pakai segitiga biru).
- Sediakan 4 buah kentang (ukuran sedang, saya rebus, kupas dan dihaluskan, bila ditimbang beratnya 100 gram).
- Ambil 2 butir telur (kuningnya aja yang dipake).
- Ambil 2 sachet susu bubuk (saya pakai dancow).
- Sediakan 1 sachet SKM (saya pakai indomilk).
- Ambil 2 sdm Gula pasir (dikira2 aja, karena saya suka kalo donatnya manis sedikit).
- Sediakan 2 sdm Fermipan.
- Gunakan 1 sdt Baking powder.
- Gunakan 2 sdm air es.
- Ambil 3 sdm mentega (saya pakai blueband cake n cookie).
- Ambil sejumput Garam (sedikit aja).
- Siapkan Topping ; Messes seres n Gula halus.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Tumis Zucchini Asam Manis/ Sweet Sour Zucchini Sauteed yang Sempurna Tips Anti Gagal
Itulah penjelasan artikel kali ini tentang resep dan cara membuat donat kentang empuk dan lembut dengan mudah. Sampai jumpa di artikel saya yang selanjutnya teman-teman. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.
Cara membuat Donat Kentang pasti Empuk dan lembut:
- Siapkan bahan2 nya dulu, supaya gampang ngolahnya.
- Campurkan Terigu, kentang yang dihaluskan, Fermipan, Gula, telur, susu, mentega, baking powder, garam, uleni sampai rata beri sedikit air..
- Aduk adonan sampai rata, uleni sampai kalis. bila masih lengket ditangan, kasih tepung terigu sedikit2 saja, takut terlalu banyak n adonan keras..
- Adonan sudah kalis n elastis, seperti contoh adonan saya..
- Tutup Adonan menggunakan kain bersih, saya pakai handuk kecil (bersih) dibasahi ya, lalu didiamkan 30 menit aja..
- Adonan setelah mengembang, tinju dan buang angin yang ada di adonan.
- Mari mencetak adonan, saya pakai cetakan donat. enak n cepet. digiling sampai ketebalan 1 cm lalu dicetak dan didiamkan lagi selama 20 menit.
- Goreng dengan api kecil sampai kecoklatan, sambil disiram2, baliknya cukup sekali aja..
- Bila sudah matang n kecoklatan, beri topping kesukaan, kebetulan suami saya cuman suka pakai messes seres n gula..
- Ni sudah dikasih topping, suka2 ya bu. dijamin lembut n empukk. tanpa topping pun sudah manis donatnya..
Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Oh ya Umi, saya punya pertanyaan buat Umi dirumah, pertanyaannya seperti ini, siapa yang tidak tahu Donat? apakah ada yang belum tahu tentang Donat? Lihat juga resep Donat Kentang Lembut Anti Gagal & Empuk, Mulus enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kentang pasti empuk dan lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :