Opor ayam sambel goreng kentang bola daging. OPOR ayam dan sambal goreng kentang jadi hidangan spesial yang wajib disuguhkan saat Lebaran. Selain rendang sapi dan semur daging yang dimakan pakai ketupat. Mungkin Anda berpikir masak opor ayam itu sulit.

Cuci bersih ayam dan rebus sampe matang, buang air rebus. Momen Idul Fitri atau Lebaran kental dengan tradisi berkumpul bersama keluarga dan meyantap masakan khas Lebaran. Adapun sajian yang biasanya disediakan saat Lebaran antara lain opor ayam, rendang, semur daging, dan sambal goreng kentang dan ati.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam sambel goreng kentang bola daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam sambel goreng kentang bola daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

OPOR ayam dan sambal goreng kentang jadi hidangan spesial yang wajib disuguhkan saat Lebaran. Selain rendang sapi dan semur daging yang dimakan pakai ketupat. Mungkin Anda berpikir masak opor ayam itu sulit.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam sambel goreng kentang bola daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam sambel goreng kentang bola daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam sambel goreng kentang bola daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam sambel goreng kentang bola daging menggunakan 33 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor ayam sambel goreng kentang bola daging:

1. Sediakan 1 kg ayam.
2. Gunakan 2 helai sereh.
3. Siapkan Lengkuas.
4. Gunakan 3 daun salam.
5. Siapkan 4 daun jeruk.
6. Siapkan Gula jawa.
7. Ambil Penyedap (halawa).
8. Gunakan Garam.
9. Gunakan Ketumbar.
10. Ambil 2 bungkus santan kara.
11. Gunakan Bumbu halus.
12. Ambil 8 siung bawang merah.
13. Ambil 5 siung bawang putih.
14. Ambil Merica.
15. Ambil Kunir.
16. Ambil 2 cm jahe.
17. Gunakan 4 biji kemiri.
18. Sediakan bumbu sambal goreng kentang bola daging*.
19. Ambil 2 buah kentang.
20. Siapkan Daging sapi.
21. Ambil 8 cabe merah.
22. Sediakan 3 cabe rawit (sesuai selera).
23. Gunakan 5 siung bawang merah.
24. Sediakan 3 siung bawang putih.
25. Siapkan 2 cm jahe.
26. Sediakan 4 daun jeruk.
27. Siapkan 3 daun salam.
28. Sediakan Lengkuas.
29. Gunakan 1 helai sereh geprek.
30. Gunakan 1 bungkus santan kara.
31. Siapkan Gula jawa.
32. Siapkan Garam.
33. Sediakan Penyedap.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Telur Ceplok Lada Hitam yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Lontong Opor Ayam ft Sambal Goreng Kentang Udang 🍗💝. Cari produk Daging Kering & Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia.

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam sambel goreng kentang bola daging:

1. Cuci bersih ayam dan rebus sampe matang, buang air rebus..
2. Tumis bumbu halus sampe harum dan matang, campurkan ayam dan masukkan air tunggu mendidih, campurkan santan, gula jawa, penyedap, dan garam lalu aduk2 biar gak pecah santan nya, cicipi rasa hidangkan..
3. Potong kentang sperti dadu, dan giling daging sapi buat seperti bola dan kukus sebentar angkat..
4. Iris bawang merah bawang putih, dan haluskan cabe cabean..
5. Tumis bumbu halus dan bawang merah, bawang putih hingga harum, campurkan bola daging dan kentang kasih sedikit air, penyedap, garam, gula jawa, aduk2 tunggu mendidih..
6. Campurkan santan aduk2 biar ga pecah, cicipi rasa dan hidangkan..

Sambal goreng kentang ampela ati siap dinikmati bersama nasi putih hangat. Dapatkan kumpulan artikel resep masakan lainnya dengan mengeklik tautan ini. Sambal goreng kentang dan bola-bola daging. Panaskan minyak goreng, masukkan bola daging satu per satu. Aduk dan masak hingga berubah warna.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam sambel goreng kentang bola daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :