Bubur Sup Ayam Khas Cirebon.

Sedang mencari ide resep bubur sup ayam khas cirebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sup ayam khas cirebon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sup ayam khas cirebon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur sup ayam khas cirebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur sup ayam khas cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Sup Ayam Khas Cirebon memakai 28 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Sup Ayam Khas Cirebon:

1. Ambil 👉Bahan Bubur.
2. Gunakan 1 mangkok nasi.
3. Ambil 1500 ml air bersih(jika kurang bisa ditambah).
4. Gunakan 1 sachet santan instan cair(@65 ml).
5. Ambil 1 sdt garam(jika kurang bisa ditambah).
6. Sediakan 1 batang sereh.
7. Ambil 3 lembar daun salam.
8. Gunakan 👉Bahan Kuah Sup.
9. Ambil 400 gr daging ayam.
10. Sediakan 1300 ml air.
11. Sediakan 👉Bumbu Halus.
12. Ambil 5 siung bawang putih.
13. Gunakan 4 siung bawang merah.
14. Siapkan 3 butir kapulaga.
15. Ambil 2 butir kembang lawang.
16. Gunakan 1/4 butir biji pala.
17. Siapkan 1/4 sdt lada butiran.
18. Ambil 1 sdt garam(jika kurang bisa +).
19. Ambil 1 sdt kaldu jamur(jika kurang bisa +).
20. Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
21. Sediakan 👉Pelengkap.
22. Ambil Bihun seduh air panas.
23. Sediakan Toge seduh air panas.
24. Sediakan Kol seduh air panas.
25. Siapkan Daun bawang.
26. Siapkan Bawang merah goreng.
27. Ambil Kacang kedelai goreng.
28. Gunakan Kerupuk kanji.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Jus Mangga yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Bubur Sup Ayam Khas Cirebon:

1. Siapkan air bersih dan daging ayam,didihkan sebentar,lalu buang rebusan air yang pertama, kemudian ganti dengan air yang baru, tambahkan 2 siung bawang putih yang digeprek,masak hingga mendidih dan air kaldu harum,sisihkan.
2. Haluskan semua bahan bumbu halus,kemudian tumis bumbu halus hingga wangi,sisihkan.
3. Didihkan kembali air kaldu Sup Ayam tadi,masukkan bumbu halus yang sudah ditumis,bubuhi garam,kaldu bubuk,serta koreksi rasa.
   
4. Siapkan1 mangkok nasi, tambahkan 1500 ml air,beri sereh,masak sambil terus diaduk,saat nasi sudah mulai lembut,masukkan santan cair instan,masak hingga teksturnya sesuai degsn selera keluarga.
5. Saat nasi sudah mulai agak lembut,masukkan santan cair instan masak hingga tekstur bubur sesuai dengan selera keluarga.
6. Penyajian: siapkan mangkok,ambil secukupnya bubur nasi,masukkan dalam mangkok,beri toge,bihun, suwiran daging ayam, kol, taburi bawang merah goreng,kacang kedelai goreng,kerupuk kanji,terakhir siram dengan kuah sup Sajikan dan nikmati selagi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Sup Ayam Khas Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :