Bubur Kacang Hijau.
Sedang mencari inspirasi resep bubur kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur kacang hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur kacang hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Kacang Hijau menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Kacang Hijau:
- Ambil 1/4 kacang hijau.
- Gunakan 1 santan kara.
- Gunakan 4 keping gula merah.
- Sediakan 5 sdm gula pasir.
- Siapkan 900 ml air.
- Gunakan 2 sdm terigu.
- Gunakan Secukupnya jahe.
- Ambil 1 lembar daun pandan.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Brownis kukus ekonomis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Bubur Kacang Hijau:
- Rendam kacang hijau selama 2 jam. Lalu cuci bersih.
- Rebus kacang hijau dengan air sampai empuk..
- Bakar jahe lalu digeprek. Masukan jahe dan daun pandan kedalam rebusan kacang hijau.
- Iris tipis2 gula merah lalu masukan gula merah, gulapasir kedalam rebusan kacang hijau aduk2 sampai tercampur merata lalu tambahkan santan kara aduk2.
- Larutkan terigu dengan air diwadah aduk2 lalu tuang kedalam rebusan kacang hijau aduk2 hingga tercampur merata hingga mendidih. angkat dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur kacang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :