Lodeh Tewel Tetelan.

Sedang mencari ide resep lodeh tewel tetelan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh tewel tetelan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tewel tetelan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh tewel tetelan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lodeh tewel tetelan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh Tewel Tetelan menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh Tewel Tetelan:

1. Siapkan 1/2 kg tewel.
2. Gunakan 1/4 kg tetelan.
3. Siapkan Tahu goreng (optional).
4. Sediakan 65 ml Santan instan.
5. Sediakan 3 lembar daun salam.
6. Siapkan 1 ruas jempol lengkuas.
7. Sediakan 1 liter Air.
8. Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu jamur.
9. Sediakan Bumbu Halus.
10. Ambil 5 butir bawang merah.
11. Sediakan 4 butir bawang putih.
12. Ambil 10 buah cabai merah.
13. Ambil 5 buah cabai rawit.
14. Sediakan 3 butir kemiri.
15. Sediakan 1 sdt ketumbar.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Salad With Vegetable and Egg yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Tewel Tetelan:

1. Rebus tetelan dengan metode 5-30-7 untuk menghasilkan tetelan yg empuk dan hemat gas.
2. Rebus tewel untuk menghilangkan getah dan supaya empuk.
3. Haluskan bumbu, bisa menggunakan blender atau di ulek.
4. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, lengkuas geprek sampai harum.
5. Tambahkan air dan tuang santan aduk sampai rata, lalu tambahkan semua tetelan, tewel dan tahu goreng.
6. Beri gula, garam dan kaldu jamur secukupnya, tunggu sampai mendidih dan tes rasa..
7. Siap dihidangkan :).

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh Tewel Tetelan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :