Kue Pukis. Kue pukis or simply called Pukis is an Indonesian kue or traditional snack made of a wheat flour-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. The mold pan is similar to muffin tin but has rectangular basins instead of rounded.

Kue pukis kekinian juga sudah cukup berani menggunakan buah sebagai bahan tambahannya. Kemudian pewarna yang membuat kue pukis kekinian tak sepucat kue pukis zaman penjajahan. Lihat juga resep Pukis ala kfc enak lainnya.

Anda sedang mencari ide resep kue pukis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pukis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue pukis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Kue pukis or simply called Pukis is an Indonesian kue or traditional snack made of a wheat flour-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. The mold pan is similar to muffin tin but has rectangular basins instead of rounded.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue pukis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Pukis menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Pukis:

1. Gunakan Bahan A (bahan biang) :.
2. Siapkan 1 sdt ragi instant.
3. Sediakan 50 ml air hangat.
4. Gunakan 1 sdm gula pasir.
5. Ambil Bahan B :.
6. Gunakan 3 butir telur.
7. Sediakan 250 gr tepung terigu pro sedang (segitiga biru).
8. Sediakan 150 gr gula pasir (bila krg manis bisa ditambah/sesuai selera).
9. Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk.
10. Gunakan 300 ml santan hangat (65 ml santan instant+air, saya pake kara).
11. Sediakan 50 ml minyak goreng / margarine cair.
12. Siapkan 1 sdt garam.
13. Sediakan Bahan Tambahan :.
14. Sediakan Meises Ceres, Keju (sesuai selera).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Tahu Gejrot yang Lezat Tips Anti Gagal

Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak. Cara Membuat Kue Pukis Empuk, Enak Sederhana, Enak dan Nikmat Cara Mempersiapkan Peralatan dan Bahan Kue: Untuk yang pertama dapat kita lakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan semua peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat hidangan kue kali ini. Dengan mempersiapkan peralatan ini maka anda akan dapat dengan mudah membuat sajian kali ini.

Cara menyiapkan Kue Pukis:

1. Campur bahan A, aduk rata, biarkan -/+ 15 menit (sampai berbuih).
2. Kocok bahan B (telur dan gula) menggunakan mixer hingga mengental, masukkan bahan A, aduk rata. Masukkan bergantian tepung terigu, vanili, santan yg telah diberi garam, aduk rata. Tambahkan minyak goreng/margarine cair, aduk rata, diamkan selama 1 jam..
3. Panaskan cetakan, olesi dengan margarine, tuang adonan, biarkan hingga kelihatan bersarang, tutup. Beri topping jika sudah setengah matang. Angkat jika sudah matang dan siap disajikan.

Kue pukis dipanggang langsung di gerobak kecilnya. Setelah tiba di depannya, saya pesan satu porsi kue pukis. " Campur ya mas, coklat dan keju," kata saya. Lelaki penjual kue pukis dengan cekatan langsung menuangkan bahan kue yang teko plastik ke tempat panggangan kue. ResepMedia.com - Banyak orang mengatakan bahwa Banyumas adalah daerah asal kue pukis. Di sanalah kue tersebut pertama kali dibuat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue pukis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :