Pindang Tahu Daging Sop.
Anda sedang mencari inspirasi resep pindang tahu daging sop yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tahu daging sop yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tahu daging sop, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang tahu daging sop yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang tahu daging sop sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Tahu Daging Sop memakai 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang Tahu Daging Sop:
- Gunakan 200 gr daging sop, rebus/presto hingga empuk.
- Gunakan 300 gr tahu.
- Gunakan 100 gr jamur merang.
- Ambil 600 ml air kaldu sisa rebusan daging.
- Ambil 2 cm jahe keprek.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Ambil 2 cabe merah iris bulat.
- Sediakan 5 tomat sayur ijo.
- Sediakan 1 sdm air asam.
- Sediakan Garam, kaldu blok/jamur, gula.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 6 bawang merag.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Siapkan 3 kemiri.
- Gunakan 2 cm kunyit.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Biji ketapang gurih renyah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Tahu Daging Sop:
- Siapkan bahan bumbu halus, lalu blender atau ulek..
- Goreng setengah matang tahu, sisihkan.
- Tumis bumbu halus, hingga harum dan matang.
- Masukkan cabai aduk2 hingga tercampur rata.
- Setelah itu masukkan tomat aduk sebentar lalu tuang air kaldu beserta dagingnya. Beri gula, garam dan atau kaldu blok sapi..
- Masukkan tahu yang sudah digoreng setengah matang, jamur.merang, lalu kecap manis, merica bubuk, dan air asam, aduk merata, biarkan mendidih..
- Kalau suka, masukkan cabai rawit merah atau hijau utuh, lalu diamkan sebentar, agar cabai layu. Lakukan koreksi rasa, cicipi, jika sudah pas dengan selera, siap disajikan.
- Selamat menikmati 😍🙂.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang tahu daging sop yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :