Ayam Rica Kemangi. Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) Daun salam, Daun jeruk, dan daun kemangi • daging ayam • jahe dan serai • cabe rawit merah • bawang merah • kemiri sangrai • kunyit • lengkuas Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Here is how you achieve it. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka akan memberi aroma wangi dan menambah kenikmatan hidangan kamu.

Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) Daun salam, Daun jeruk, dan daun kemangi • daging ayam • jahe dan serai • cabe rawit merah • bawang merah • kemiri sangrai • kunyit • lengkuas Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Here is how you achieve it. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka akan memberi aroma wangi dan menambah kenikmatan hidangan kamu.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Kemangi menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica Kemangi:

1. Gunakan 500 gr ayam.
2. Gunakan Bumbu halus:.
3. Ambil 5 siung bawang putih.
4. Ambil 5 siung bawang merah.
5. Siapkan 2 butir kemiri.
6. Sediakan sesuai selera Cabe.
7. Ambil 1 cm jahe.
8. Siapkan 2 cm kunyit.
9. Sediakan Bumbu aromatik:daun salam,lengkuas,serai,daun jeruk.
10. Ambil Bumbu pelengkap:garam,penyedap/kaldu bubuk,merica,gula pasir.
11. Ambil Segenggam daun kemangi yang sudah dicuci bersih.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam geprek sederhana ala anak kost yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Yuk, simak resep dan cara membuat ayam rica kemangi di bawah ini! Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih.

Cara membuat Ayam Rica Kemangi:

1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan,masukkan daun jeruk,daun salam,serai,lengkuas..aduk sampai wangi.
2. Masukkan ayam nya..aduk sampai pucat kemudian tambahkan air secukupnya.
3. Bumbui dengan garam,penyedap/kaldu bubuk,gula pasir dan kecap manis.
4. Jangan lupa tes rasa,tunggu sampai air ya sedikit menyusut.
5. Terakhir masukkan kemanginya..
6. Siap diajikan.

Cara membuat ayam rica kemangi: Panaskan minyak terlebih dahulu, kemdian tumis bumbu-bumbu halus hingga harum. Tambahkan tomat, daun salam, daun jeruk, sereh, dan jahe; aduk-aduk sampai berubah waranya. Selanjutnya masukan ayam yang telah dicuci bersih dan diberi perasan air jeruk untuk menghilangkan baunya. Cuci ayam hingga bersih, lalu beri garam dan perasan jeruk nipis. Haluskan semua bahan bumbu halus. ayam rica-rica kemangi ayam kemangi pedas ayam kemangi segar ayam woku kemangi ayam kemangi anak Resep 'ayam kemangi' paling teruji.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :