Lodeh tewel(nangka).
Sedang mencari ide resep lodeh tewel(nangka) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tewel(nangka) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tewel(nangka), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lodeh tewel(nangka) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh tewel(nangka) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lodeh tewel(nangka) menggunakan 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh tewel(nangka):
- Sediakan 1 buah tewel(nangka muda).
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 ruas laos.
- Sediakan 1500 ml santan jgn terlalu kental.
- Gunakan Bumbu halus sebelumnya digoreng dahulu sebelum dihaluskan :.
- Gunakan 6 bawang merah.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri bakar.
- Siapkan I buah kuyit seukuran ibu jari di bakar terlebih dahulu.
- Gunakan 1 buah kencur.
- Sediakan 3 cabai merah besar.
- Sediakan secukupnya Garam,gula, kaldu jamur.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Wajik gula merah yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Lodeh tewel(nangka):
- Kupas tewel terlebih dahulu.. hilangkan pulutnya.. lalu rebus dengan laos dan daun salam sampai setengah matang.. lalu saring sisihkan.
- Tumis bumbu halus... masukkan daun jeruk, salam, laos adukk smpai harum. Masukkan santan adukk... lalu bumbui dgn garam, gula, kaldu jamur. Kalao sudah oke masukkan tewel rebus.. icip rasaa.. lalu sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh tewel(nangka) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :