Krengseng Tetelan Sapi ala Bumbu Madura. Lihat juga resep Krengsengan Daging atau Daging Bumbu Petis enak lainnya. Gulai nangka tetelan tanpa santan. nangka muda, daun salam, serai geprek, tetelan sapi, daun jeruk, Bumbu halus, bawah merah, bawang putih. Gulai nangka tetelan tanpa santan. nangka muda, daun salam, serai geprek, tetelan sapi, daun jeruk, Bumbu halus, bawah merah, bawang putih.

Lihat juga resep soto kikil sapi tanpa santan enak lainnya. Gulai nangka tetelan tanpa santan. nangka muda, daun salam, serai geprek, tetelan sapi, daun jeruk, Bumbu halus, bawah merah, bawang putih. Di video yang kedua puluh lima ini Oma berbagi resep bagaimana cara memasak gulai tetelan sapi yang dikombinasikan dengan nangka muda dan buncis.

Sedang mencari ide resep krengseng tetelan sapi ala bumbu madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengseng tetelan sapi ala bumbu madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Krengsengan Daging atau Daging Bumbu Petis enak lainnya. Gulai nangka tetelan tanpa santan. nangka muda, daun salam, serai geprek, tetelan sapi, daun jeruk, Bumbu halus, bawah merah, bawang putih. Gulai nangka tetelan tanpa santan. nangka muda, daun salam, serai geprek, tetelan sapi, daun jeruk, Bumbu halus, bawah merah, bawang putih.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengseng tetelan sapi ala bumbu madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan krengseng tetelan sapi ala bumbu madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah krengseng tetelan sapi ala bumbu madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Krengseng Tetelan Sapi ala Bumbu Madura menggunakan 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Krengseng Tetelan Sapi ala Bumbu Madura:

1. Siapkan 500 gram tetelan daging sapi.
2. Ambil 2 lembar daun salam, saat proses mengempukkan.
3. Siapkan 300 ml air matang.
4. Ambil 1/2 sdm gula merah.
5. Sediakan 1 sdm petis madura.
6. Gunakan 4 sdm kecap manis.
7. Gunakan 1/4 sdt gula pasir.
8. Siapkan 1/4 sdt garam.
9. Sediakan 3 lembar daun salam.
10. Sediakan Haluskan.
11. Gunakan 8 siung bawang merah.
12. Sediakan 5 siung bawang putih.
13. Sediakan 3 cm jahe.
14. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
15. Ambil 2 cabe merah kering, rendam air panas.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam suwir kemangi yang Enak Tips Anti Gagal

Lalu tumis bumbu halusnya ini terlebih dahulu. Setelah itu, masukan tumisan ke bumbu ke dalam air rebusan yang tadi digunakan untuk membuat bakso; Tambahkan penyedap rasa dan lada bubuk, lalu masukan juga tetelan sapi; Setelah tetelan sapi empuk, maka masukan bakso yang telah dibuat tadi. Rebus kembali daging tetelan sapi atau sandung lamur dengan api kecil hingga lunak. Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk.

Langkah-langkah membuat Krengseng Tetelan Sapi ala Bumbu Madura:

1. Cuci bersih tetelan, empukkan dengan presto bersama 2 lembar daun salam, sesuaikan dengan alat masing masing.
2. Haluskan bumbu, campur bersama tetelan.
3. Diamkan tetelan yang sudah dicampur bersama bumbu halus kurleb 30 menit - 1 jam.
4. Tumis daging bersama bumbu di wajan.
5. Tambahkan air, tutup wajan, masak hingga tetelan lebih empuk.
6. Masukkan garam, gula pasir, gula merah, daun salam dan petis madura, aduk hingga meraya.
7. Tambahkan kecap manis, masak hingga air mendidih.
8. Setelah kuah kental koreksi rasa.
9. Sajikan hangat hangat, saya tambahkan cabe utuh sesaat sebelum kompor dimatikan.

Angkat, masukkan ke dalam kaldu berisi daging. Didihkan kembali dengan api kecil hingga bumbu meresap lalu angkat. Presto kokot/bulungan sapi dan kacang hijau hingga empuk. Tumis bumbu halus hingga harus dan matang. Siapkan tetelan dan daun bawang dalam panci/wajan yang berbeda.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Krengseng Tetelan Sapi ala Bumbu Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :