Sate Ayam Bakar Bumbu Serapah. Sate Ayam Bakar Bumbu Serapah aniesaryono @AnieSaryono Denpasar, Bali Minggu ini program CP Bali adalah cooksnap sesama anggota komunitas berbahan dasar olahan ayam Panggang sate atau bakar sate.sampai matang angkat sisihkan Buat bumbu, blend bumbu lalu tumis, masukan daun salam dan sereh masak hingga harum, larutkan tepung dengan sedikit air, masukan ditumisan bumbu masukan garam dan masak hingga meletup, bumbu tekstur mengental angkat How to Make Tasty Sate ayam bakar bumbu serapah - Hallo sahabat Masakan Rumahan Harian, Pada Artikel yang kamu baca kali ini bersama judul How to Make Tasty Sate ayam bakar bumbu serapah, kita udah mempersiapkan artikel ini bersama baik untuk anda baca dan ambil Info didalamnya. mudah-mudahan mengisi tulisan Artikel ayam bakar, Artikel bumbu, Artikel bumbu serapah, Artikel Sate, Artikel. Sate serapah sangat cocok dinikmati disore hari. I love it because my husband likes to eat which motivates me to try out various recipes.
Usahakan membakar ayam dengan api arang. Begini cara membuat bumbu sate yang enak dan bisa tahan lama: Blender kacang tanah goreng, kemiri, lombok merah, bawang putih, bawang merah, dan air. Namun, jangan terlalu halus supaya kacang masih ada teksturnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam bakar bumbu serapah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bakar bumbu serapah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bakar bumbu serapah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate ayam bakar bumbu serapah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Sate Ayam Bakar Bumbu Serapah aniesaryono @AnieSaryono Denpasar, Bali Minggu ini program CP Bali adalah cooksnap sesama anggota komunitas berbahan dasar olahan ayam Panggang sate atau bakar sate.sampai matang angkat sisihkan Buat bumbu, blend bumbu lalu tumis, masukan daun salam dan sereh masak hingga harum, larutkan tepung dengan sedikit air, masukan ditumisan bumbu masukan garam dan masak hingga meletup, bumbu tekstur mengental angkat How to Make Tasty Sate ayam bakar bumbu serapah - Hallo sahabat Masakan Rumahan Harian, Pada Artikel yang kamu baca kali ini bersama judul How to Make Tasty Sate ayam bakar bumbu serapah, kita udah mempersiapkan artikel ini bersama baik untuk anda baca dan ambil Info didalamnya. mudah-mudahan mengisi tulisan Artikel ayam bakar, Artikel bumbu, Artikel bumbu serapah, Artikel Sate, Artikel. Sate serapah sangat cocok dinikmati disore hari. I love it because my husband likes to eat which motivates me to try out various recipes.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate ayam bakar bumbu serapah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Ayam Bakar Bumbu Serapah menggunakan 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Ayam Bakar Bumbu Serapah:
- Gunakan 1/4 kg daging ayam bagian dada.
- Gunakan Bahan Marinasi Sate:.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 3/4 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdt garlic powder, bisa menggunakan 1 siung bawang putih halus.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 butir kemiri.
- Ambil 1/2 ruas kencur.
- Gunakan 1/2 ruas jahe.
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas.
- Ambil 1/4 sdt terasi.
- Gunakan 3 biji cabe merah besar.
- Gunakan 3 biji cabe merah keriting.
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt pala parut.
- Gunakan 1/2 sdt gula merah (saya pake gula pasir).
- Siapkan Bahan Cemplung:.
- Ambil 1 batang sereh, ikat simpul.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan Bahan Pelengkap Lain:.
- Siapkan Nasi hangat.
- Ambil Bawang goreng untuk taburan.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar Bola Coklat yang Lezat Tips Anti Gagal
Panaskan minyak di atas wajan, tuangkan bumbu kacang, lalu tumis hingga berminyak. Masukkan santan, aduk lagi beberapa saat. Bumbu Sate: Aduk kacang halus, cabai, kecap dan garam hingga rata. Panggang atau bakar sate hingga matang kedua sisinya.
Cara membuat Sate Ayam Bakar Bumbu Serapah:
- Bersihkan dan cuci ayam, potong ayam ukuran dadu dengan besaran 1.5 senti, karena saya ga pake fillet jadi jumlah tusuknya pun berkurang.
- Campur kecap dan bawang putih, rendam sate dengan bahan kecap, lalu bakar hingga matang, sisihkan.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus, masukkan ketumbar dan kunyit bubuk, bersama daun salam dan sereh geprek hingga wangi (Note, jika menggunakan kunyit dan ketumbar utuh bisa dihaluskan di tahap 3) Tambahkan parutan pala, garam dan gula, aduk rata, tuang larutan tepung beras, masak hingga bumbu matang dan mulai mengental, matikan kompor.
- Sajikan sate ayam bersama nasi hangat dan taburan bawang goreng Bumbu ini jika sudah dingin teksturnya kental ya jadi kalo mau disajikan bisa dipanaskan sebentar.
Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya. Di bawah ini ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep sate ayam bumbu kacang yang siap dihidangkan. Mirip sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan masih banyak lainnya, Kunjungi juga cara membuat bumbu kacang. Sama seperti sate ayam ponorogo, sate madura ini juga memakai kemiri sebagai salah satu bahan bumbunya. Kemiri inilah yang memberikan rasa khas sate ayam daerah jawa Timur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Bakar Bumbu Serapah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :