Es pisang ijo Makassar. Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau.

Es pisang ijo cocok untuk takjil, baik dimakan di rumah maupun untuk jualan. Tekstur kulit pisang ijo yang kenyal dan pisang tidak mudah hancur, menjadi kunci kenikmatan es pisang ijo. Es pisang ijo atau es pisang hijau sudah sejak lama menjadi ikon kuliner kota Makassar.

Anda sedang mencari inspirasi resep es pisang ijo makassar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es pisang ijo makassar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es pisang ijo makassar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan es pisang ijo makassar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat es pisang ijo makassar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Es pisang ijo Makassar memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Es pisang ijo Makassar:

1. Sediakan Bahan utama :.
2. Ambil 5 bh pisang kukus.
3. Sediakan Secukupnya sirup cocopandan (saya Marjan).
4. Gunakan Secukupnya Kental manis.
5. Ambil Secukupnya es batu.
6. Siapkan Bahan kulit :.
7. Siapkan 8 sdm tepung beras.
8. Ambil 7 sdm tepung terigu.
9. Sediakan 100 ml santan.
10. Sediakan 2 sdm gula pasir (saya kelupaan).
11. Gunakan 500 ml air.
12. Sediakan 1/2 sdt garam.
13. Ambil Secukupnya pasta pandan.
14. Siapkan Bahan bubur :.
15. Ambil 8 sdm tepung beras.
16. Siapkan 100 ml santan.
17. Sediakan 700 ml air.
18. Siapkan 1 Bks vanili.
19. Ambil Bahan tambahan untuk membungkus :.
20. Ambil Aluminium foil (aslinya daun pisang).

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam teriyaki ungkep yang Lezat Tips Anti Gagal

Tak hanya itu, penganan es pisang dalam balutan adonan lembut berwarna hijau ini pun sudah terkenal di berbagai daerah di Indonesia. Es pisang ijo memiliki rasa manis, disantap bersama bubur sumsum yang gurih bersantan. Kini Resep Es Pisang Ijo Khas Makassar bisa dibuat sendiri di dapur rumah menggunakan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy. Jangan lupa sajikan dengan tambahan es batu dan sirup cocopandan diatasnya, rasanya enak dan segar.

Langkah-langkah menyiapkan Es pisang ijo Makassar:

1. Campur semua bahan kulit lalu masak sampai adonan menggumpal. Sisihkan.
2. Selanjutnya kita membuat bahan bubur. Campurkan semua bahan bubur kemudian masak sampai bubur matang.
3. Selanjutnya kita buat pisang ijonya. Ambil adonan hijau kemudian pipihkan, letakkan pisang yang sudah di kukus diatas adonan hijau.
4. Gulung kemudian letakkan di atas aluminium foil, bungkus pisang dengan aluminium foil..
5. Kukus selama 30menit. Jika semua bahan sudah siap, sajikan.

Resep Es Pisang Ijo - Saya merupakan salah satu penggemar berat es pisang ijo asli Makassar. Tapi suka sebel karena saat penyajian pisang ijonya sering sudah keras. Padahal bayangan pengin makan pisang ijo yang masih lembut, menul-menul dan mantap saat di makan. Karena baper yang terlalu dalam akhirnya coba-coba bikin sendiri di rumah. Alhamdulilah ketemu […] Es pisang ijo terbuat dari pisang raja utuh yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau dan proses memasaknya dikukus.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es pisang ijo Makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :