Kue Talam Abon. Tiba-tiba suami minta di buatkan camilan, cek isi kulkas cuma ada tepung beras. Setelah cek cookpad, akhirnya memutuskan untuk bikin kue ini aja. Sekalian nyobain soalnya belum pernah makan.
Banyak sekali jenis dari kue talam ini, mulai dari kue talam ketan,kue tala. aneka roti-kue; Talam abon by Catharina Maria Sri Sumarti. Bagi keluarga kami, jajanan tradisional selalu jadi favorit, ini salah satunya. Dan seperti biasanya, resep simpel tidak ribet selalu jadi pilihan saya.
Sedang mencari inspirasi resep kue talam abon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue talam abon yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tiba-tiba suami minta di buatkan camilan, cek isi kulkas cuma ada tepung beras. Setelah cek cookpad, akhirnya memutuskan untuk bikin kue ini aja. Sekalian nyobain soalnya belum pernah makan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue talam abon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue talam abon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue talam abon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Talam Abon menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Talam Abon:
- Gunakan 62,5 gr tepung beras.
- Siapkan 12,5 gr tepung sagu.
- Sediakan 200 ml pasta santan (santan instan).
- Gunakan 50 ml air.
- Ambil 1 lbr daun pandan, ikat simpul.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan Toping :.
- Gunakan Abon.
- Ambil Irisan cabai merah.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Vegetable Salad yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep kue talam abon/copyright Shutterstock.com Musim hujan paling enak ngemil kue yang hangat, gurih, nagih dan bikin perut kenyang., salah satunya dengan membuat kue talam abon. Kue yang juga bisa disajikan untuk acara arisan dan acara keluarga besar ini mudah lho buatnya. Kue talam abon ini sangat cocok disajikan dengan teh atau kopi panas nih. Cocok kali ya, kalo suami yang baru pulang kerja, copot sepatu, eh Bunda udah dateng bawain sepiring kue talam abon yang masih hangat.
Langkah-langkah membuat Kue Talam Abon:
- Rebus santan, air, pandan, gula dan garam hingga mendidih. Angkat. Dinginkan..
- Setelah santan dingin (suhu ruang) masukkan tepung beras dan tepung sagu. Aduk rata hingga tidak bergerindil..
- Panaskan kukusan, alasi tutup kukusan dengan kain bersih. Lalu siapkan cetakan kemudian olesi cetakan dengan minyak, masukkan adonan kedalam cetakan lalu kukus selama 30 menit..
- Angkat, biarkan sampai uap panas hilang dan kue menjadi hangat. Lalu keluarkan dari cetakan. Beri toping lalu sajikan..
Begitu dicomot, rasanya gurih dan lembut di mulut. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk. Kue talam ini gurih dari santan kental dan semakin lezat dengan taburan abon sapi di atasnya. Kue talam abon yang gurih banget dipadu dengan dadar gulung yang legit… Pas banget deh menu takjil hari ini. Alhamdulillah, meski dapet sedikit gangguan dari Rana yg lagi rewel.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Talam Abon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :