Tempe Orek Basah 🌶🧄🥘. Tiba-tiba kepengen banget makan tempe orek sama sayur bening bayem. Pas banget sore ini ujan, makan yang anget-anget 🤭🤤. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam.
Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya. Sebagai pecinta bahan makanan yg satu ini,tentu saja sy tertarik utk ikut meramaikan #PekanPosbarTempe. Dan ini salahsatu masakan sejuta umat berbahan tempe yg pastinya ga asing lagi dgn kita.
Lagi mencari ide resep tempe orek basah 🌶🧄🥘 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe orek basah 🌶🧄🥘 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe orek basah 🌶🧄🥘, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tempe orek basah 🌶🧄🥘 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Tiba-tiba kepengen banget makan tempe orek sama sayur bening bayem. Pas banget sore ini ujan, makan yang anget-anget 🤭🤤. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe orek basah 🌶🧄🥘 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe Orek Basah 🌶🧄🥘 menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempe Orek Basah 🌶🧄🥘:
- Gunakan 1 papan tempe.
- Ambil Secukupnya air.
- Siapkan Bumbu Iris :.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 ruas lengkuas (geprek).
- Sediakan Bumbu Tambahan :.
- Gunakan 1/4 keping gula merah.
- Gunakan 1 sachet royco ayam.
- Gunakan Secukupnya kecap manis.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep 91. Capcay Kuah Merah yang Lezat Tips Anti Gagal
Tempe orek basah bumbu iris siap disajikan. Tips Cara Menggoreng Tempe Orek Matang Sempurna. Saat menggoreng tempe, gunakan minyak dalam jumlah banyak. Pastikan minyak telah panas sebelum memasukkan tempe, lalu goreng dengan api sedang.
Cara menyiapkan Tempe Orek Basah 🌶🧄🥘:
- Potong tempe sesuai selera, lalu goreng tempe pada minyak panas sebentar saja jangan sampai terlalu kering. Kurang lebih 2 menit. Kemudian angkat dan sisihkan..
- Tumis bumbu iris, daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang. Setelah matang, masukkan cabe tumis sebentar dan masukkan air dan gula merah..
- Masak bumbu sampai mendidih, setelah mendidih masukkan tempe, kecap manis, royco dan gula pasir aduk rata..
- Masak tempe sampai air agak sat lalu cek rasa, apabila kurang asin bisa tambahkan garam dan masak kembali sampai mengering..
- Lalu angkat dan sajikan tempe orek dengan lauk lainnya. 😁😃.
Goreng tempe secara bertahap, jangan sampai wajan terlalu penuh, agar tempe matang sempurna. Tempe orek bisa disajikan basah dan kering. Nah Moms, memasak tempe orek bisa dipraktekkan di rumah. Terlebih lagi bahan membuatnya cukup mudah. Mari kita simak varian resep tempe orek.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe Orek Basah 🌶🧄🥘 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :