Lodeh Jantung Pisang. Lodeh Jantung Pisang Pagi tadi.di tengah keramaian pasar, Aku susuri sudut-sudut pasar Jati dengan bergegas. Aku langkahkan kaki menuju kios di ujung tangga.menuju tempat mbah ( nenek ) penjual sayur langgananku. Lodeh Jantung Pisang Nimitta Widhari Apsari Bogor.
Sajikan sayur lodeh jantung pisang dalam keadaan hangat bersama nasi hangat agar lebih nikmat.
Anda juga bisa menyantapnya bersama dengan lauk pauk yang lainnya seperti tahu, tempe dan kerupuk.
Jika anda pecinta pedas, anda bisa menambahkan sambal ketika menyantapnya.
Lagi mencari inspirasi resep lodeh jantung pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh jantung pisang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lodeh Jantung Pisang Pagi tadi.di tengah keramaian pasar, Aku susuri sudut-sudut pasar Jati dengan bergegas. Aku langkahkan kaki menuju kios di ujung tangga.menuju tempat mbah ( nenek ) penjual sayur langgananku. Lodeh Jantung Pisang Nimitta Widhari Apsari Bogor.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh jantung pisang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lodeh jantung pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh jantung pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lodeh Jantung Pisang menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh Jantung Pisang:
- Sediakan 1 buah jantung pisang, direbus dulu pake garam sedikit.
- Sediakan 4 papan tempe uk kecil. potong dadu.
- Sediakan 10 biji cabe caplak merah.
- Ambil 1/2 kg santan kental.
- Siapkan 1,5 L air.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Ambil 1,5 sdm bawang merah.
- Gunakan 3/4 sdm bawang putih.
- Siapkan 1 sdt kemiri.
- Ambil 1 sdt kunyit + kunyit bubuk secukupnya.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 bungkus lada bubuk merk ladaku (lada bubuk apa aj bole).
- Siapkan Penyedap, gula pasir, garam secukupnya sesuai selera.
- Siapkan Bumbu Cemplung.
- Siapkan 3 helai daun salam.
- Ambil 2 batang sere digeprek.
- Siapkan 3 ruas jari Laos di geprek.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Chocochips cookies tanpa telur yang Enak Tips Anti Gagal
Itulah resep dan cara membuat lodeh jantung pisang cabai hijau. Jantung pisang dipotong menjadi enam bagian dimasukkan kira-kira lima menit kemudian. Setelah jantung pisang empuk, sayur lodeh jantung pisang siap disajikan. Saya juga menggoreng tempe dengan bumbu "minimalis" yaitu garam dan bawang putih saja, serta membuat sambal mentah rampai (rampainya baru metik dari halaman ehmmm) yang diberi air.
Langkah-langkah membuat Lodeh Jantung Pisang:
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dengan minyak secukupnya. Jika bumbu di rasa sudah wangi dan matang, masukkan air..
- Setelah air mendidih, masukkan tempe. Masak hingga tempe meresap warna kuning..
- Baru setelah itu masukkan jantung pisang yg sudah direbus dan dipotong2 terlebih dahulu..
- Lalu santan kental. Aduk2 jangan sampai santan pecah. Tes rasa. Dirasa sudah mendidih dan sayur sudah agak mengental, matikan. Dan sajikan.
Lodeh Jantung Pisang (bikin nambah terus) Amanda Lodeh Jantung Pisang dan Ikan Asap // Banana Blossom and Smoked Fish in Spiced Coconut Milk. Last Saturday was a special day for every muslim around the world. Si jantung pisang kali ini aku masak lodeh saja. Bahan baku Sayur Jantung Pisang/Siti Nazarotin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh jantung pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :