Kue Pukis. Kue pukis or simply called Pukis is an Indonesian kue or traditional snack made of a wheat flour-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. The mold pan is similar to muffin tin but has rectangular basins instead of rounded.
Kue pukis kekinian juga sudah cukup berani menggunakan buah sebagai bahan tambahannya. Kemudian pewarna yang membuat kue pukis kekinian tak sepucat kue pukis zaman penjajahan. Lihat juga resep Pukis ala kfc enak lainnya.
Lagi mencari ide resep kue pukis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pukis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue pukis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kue pukis or simply called Pukis is an Indonesian kue or traditional snack made of a wheat flour-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. The mold pan is similar to muffin tin but has rectangular basins instead of rounded.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue pukis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Pukis menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Pukis:
- Gunakan Bahan biang:.
- Siapkan 1 sdt ragi instan.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Sediakan 1 sdm terigu.
- Gunakan 4 sdm air hangat.
- Ambil Bahan adonan:.
- Sediakan 2 butir telur.
- Gunakan 7 sdm gula pasir.
- Gunakan 250 gram tepung terigu.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 200 ml santan matang.
- Sediakan 75 gram margarin cair.
- Ambil 1 sdm susu kental manis.
- Sediakan Topping:.
- Sediakan Secukupnya keju.
- Gunakan Secukupnya meses coklat.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar glowing tanpa oven yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak. Pukis adalah sebuah kue khas Indonesia. Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan.
Cara menyiapkan Kue Pukis:
- Campurkan semua bahan biang, diamkan kurang lebih 5 menit. Campurkan 2 butir telur, gula, garam, aduk sampai warna putih kepucatan. Masukkan santan sedikit demi sedikit, lalu masukkan tepung terigu. Aduk hingga merata. Masukkan susu kental manis dan margarin. Aduk hingga merata. Tutup adonan dan diamkan selama 1 jam..
- Aduk adonan sampai gelembung berkurang. Panaskan tuangan pukis dan masukkan adonan ke dalam tuangan..
- Setelah beberapa menit masukkan topping keju dan meses. Tunggu hingga matang..
- Pukis pun siap untuk dinikmati, selamat mencoba!✨.
Adonan itu kemudian dituangkan ke dalam cetakan setengah bulan serta dipanggang di atas api (bukan oven). Pukis adalah modifikasi dari kue wafel. Variasinya bermacam-macam, diberi taburan coklat butir, keju, selai nanas, sukade (manisan buah, biasanya dari pepaya dan dipotong. Cara Membuat Kue Pukis Empuk, Enak Sederhana, Enak dan Nikmat Cara Mempersiapkan Peralatan dan Bahan Kue: Untuk yang pertama dapat kita lakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan semua peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat hidangan kue kali ini. Dengan mempersiapkan peralatan ini maka anda akan dapat dengan mudah membuat sajian kali ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue pukis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :