Sambal Goreng Tempe (Lauk Nasi Ponggol Khas Tegal). Resep Sambal Goreng Tempe (Lauk Nasi Ponggol Khas Tegal). Tumisan sederhana dari tempe ini adalah lauk utama yg ada di bungkusan nasi ponggol, makanan khas Tegal. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia.
Kota Tegal yang merupakan kota Bahari dan berada di jalur pantai utara tidak hanya terkenal dengan hasil tangkapan ikan.
Di Kota Tegal juga banyak kulliner yang dapat menggugah selera makan anda.
Satu kuliner yang tengah hits di tengah masyarakat Tegal yaitu Nasi Ponggol Setan.
Anda sedang mencari ide resep sambal goreng tempe (lauk nasi ponggol khas tegal) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng tempe (lauk nasi ponggol khas tegal) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sambal Goreng Tempe (Lauk Nasi Ponggol Khas Tegal). Tumisan sederhana dari tempe ini adalah lauk utama yg ada di bungkusan nasi ponggol, makanan khas Tegal. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng tempe (lauk nasi ponggol khas tegal), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng tempe (lauk nasi ponggol khas tegal) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng tempe (lauk nasi ponggol khas tegal) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Tempe (Lauk Nasi Ponggol Khas Tegal) menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Tempe (Lauk Nasi Ponggol Khas Tegal):
- Siapkan 1 papan tempe (sekitar 200 gr).
- Sediakan 1 btg sereh, geprek.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng utk menumis.
- Ambil 150-200 ml air.
- Sediakan Bahan bumbu:.
- Siapkan 5 butir bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris tipis.
- Ambil 2 buah cabe hijau, iris serong.
- Siapkan 2 buah cabe rawit (kao suka pedes bisa tambah).
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt gula aren.
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur (optional).
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Martabak telur mini isi sayur kornet yang Enak Tips Anti Gagal
Sambal goreng tempe sendiri merupakan lauk utama yang harus ada dalam sajian dengan resep nasi ponggol setan khas Tegal ini. Sebagian juga mengatakan , lauk utamanya ialah orek tempe. Yang menjadi khas dari nasi ponggol ini adalah cara membungkusnya yakni dengan daun pisang. Jika anda tertarik untuk mencobanya, silahkan ikuti resep di bawah ini.
Cara membuat Sambal Goreng Tempe (Lauk Nasi Ponggol Khas Tegal):
- Potong2 tempe sesuai selera. Sisihkan..
- Panaskan minyak goreng dlm wajan, masukkan semua bumbu iris, sereh, lengkuas dan daun salam. Tumis hingga wangi..
- Masukkan tempe, aduk rata. Beri air, masak sampai matang dan air agak menyusut. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan kecap manis. Aduk rata, koreksi rasanya. Kecilkan api, biarkan sebentar agar bumbu meresap..
- Sajikan sambal goreng tempe dg nasi putih hangat..
Padahal kedua lauk tersebut berbeda dari segi pengolahan. Orek tempe berbumbu kecap, sedangkan sambal goreng tempe memakai santan sebagai campurannya. Daripada bingung, mendingan Anda membaca kelanjutan resep nasi ponggol setan khas Tegal ini. Resepnya gampang, buatnya mudah dan juga hasilnya mengesankan. Bahan Sambal Goreng Tempe: Nasi ponggol merupakan salah satu kuliner hits di Kota Tegal yang terbuat dari nasi yang kemudian dibungkus menggunakan daun pisang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Tempe (Lauk Nasi Ponggol Khas Tegal) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :