Empek empek lenjer ikan tenggiri. Tetep empuk dan terasa sekali ikan Tenggirinya. Karena nggak punya telur, aku buat Empek-Empek Lenjer aja yang paling simple. Dengan tehnik pembuatan yang juga cepat dan simple.karena aku buat langsung dadakan Empek-Empeknya.sejam sebelum buka.

Jenis pempek antara lain pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek bulat (biasa disebut "ada'an"), pempek pistel (isinya irisan pepaya muda rebus yang sudah dibumbui), pempek telur kecil, pempek keriting, ada juga pempek kulit ikan. Resep Empek Empek Ikan Tenggiri yang enak - Sajian kuliner nusantara yang satu ini memang sudah sangat terkenal baik di Indonesia maupun dunia, siapa lagi kalau bukan pempek ikan tenggiri. Empek-empek asli dari Pelembang ini yang menggunakan campuran daging ikan tenggiri sungguh sangat enak, karena rasa dari ikan tenggiri ini cocok sekali jika kita campurkan kedalam adonan pempek.

Anda sedang mencari inspirasi resep empek empek lenjer ikan tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal empek empek lenjer ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empek empek lenjer ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan empek empek lenjer ikan tenggiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Tetep empuk dan terasa sekali ikan Tenggirinya. Karena nggak punya telur, aku buat Empek-Empek Lenjer aja yang paling simple. Dengan tehnik pembuatan yang juga cepat dan simple.karena aku buat langsung dadakan Empek-Empeknya.sejam sebelum buka.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan empek empek lenjer ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Empek empek lenjer ikan tenggiri menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Empek empek lenjer ikan tenggiri:

1. Ambil 1 kg ikan tenggiri halus.
2. Sediakan 800 gr sagu tani.
3. Ambil 400 ml air es.
4. Sediakan 2 sdm minyak sayur.
5. Gunakan 3 sdt garam.
6. Gunakan 1 sdt penyedap (boleh skip ya).
7. Sediakan Air secukupnya untuk merebus.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Bandeng Tahu Masak Kuning yang Lezat Tips Anti Gagal

Kalau aku.pakai tepung bakso aja.yang aku jual.hihi. Jadi hasil empek-empeknya.itu pas, nggak keras tapi kenyal empuk. Untuk ikan tenggiri, pilih ikan tenggiri yang segar, agar tidak amis. Pilih ikan tenggiri yang masih kenyal dan tidak lembek badannya.

Cara membuat Empek empek lenjer ikan tenggiri:

1. Campurkan ikan + air es + minyak sayur + garam + penyedap + sagu tani.
2. Bila sudah tercampur rata bentuk pempek dan rebus di air yg sudah di panaskan... Air rebusan boleh di tambahkan galam 1 sdt dan minyak 1 sdt..
3. Nb. Adonan masih terasa lengket ya. Taburi sagu di tangan pada saat pembentukan. Slmat mncoba..

Ambil daging ikan tenggiri, pakai garpu lebih mudah. Campurkan ikan bersama bawang putih, garam, gula dan merica bubuk. Aduk rata lalu tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil terus diuleni sampai kalis. Masukkan tepung sagu, uleni kembali sampai tercampur rata. Empek Empek Ikan Tenggiri, Resep dan FotoL @dewiemodesto, Editor Resep: Marti.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan empek empek lenjer ikan tenggiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :