Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Macam Mana Menyiapkan Resep Donat kentang 🥔 Empuk yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Donat kentang 🥔 Empuk. Cara mengolah donat kentang yang salah dapat membuat teksturnya menjadi keras dan pecah saat digoreng. Berikut cara membuat donat kentang agar empuk dan mengembang sempurna. Gunakan kentang segar Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu.

Donat kentang 🥔 Empuk Untuk membuat donat kentang tidak diperlukan oven, karena pakai teknik digoreng. Resep donat kentang yang empuk dan lembut selalu dicari. Yup, donat kentang menjadi salah satu camilan lezat saat kamu sedang di rumah.

Anda sedang mencari ide resep donat kentang 🥔 empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang 🥔 empuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara mengolah donat kentang yang salah dapat membuat teksturnya menjadi keras dan pecah saat digoreng. Berikut cara membuat donat kentang agar empuk dan mengembang sempurna. Gunakan kentang segar Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang 🥔 empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat kentang 🥔 empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang 🥔 empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat kentang 🥔 Empuk menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat kentang 🥔 Empuk:

  1. Sediakan 250 grm tepung.
  2. Ambil 40 grm gula pasir.
  3. Sediakan 1 SDM ragi instan.
  4. Ambil 1 Bks susu Dancow putih.
  5. Gunakan 2 kuning telur.
  6. Ambil 150 ml air es.
  7. Ambil 50 grm margarin.
  8. Sediakan 100 grm kentang rebus dan haluskan.
  9. Ambil 1/4 SDM garam.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam kecap jahe yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Donat kentang bisa menjadi pilihan yang pas karena akan membuat teksturnya semakin empuk dan lezat tentunya. Anda bisa menyiapkan topping sesuai selera, entah meses, gula halus, kacang atau yang lainnya. Resep yang satu ini merupakan resep dasar dari donat kentang. Bahan yang diperlukan relatif mudah ditemukan, cara membuatnya pun tidak rumit.

Cara menyiapkan Donat kentang 🥔 Empuk:

  1. Campur tepung terigu,gula,ragi instan, susu Dancow dan kuning telur aduk dengan sedikitdemi sedikit air es sampai adonan lengket menjadi 1 dan sampai air es hbs,lalu masukan margarin,garam dan kentang yg telah di haluskan.
  2. Bs menggunakan mixer saya manual dgn tangan,saya uleni sekitar 15-20 menit,sampai tdk lengkat di tangan,saya uleni bila msh lengket saya beri sedikit tepung sampai Kalis dan tdk lengket di tangan Bila SDH Kalis dan tdk lengkat diamkan selama setengah jam tutup dgn kain bersih.
  3. Sampai mengembang 2 kali lipat,lalu uleni keluarkan udara di dlm adonan,lalu di bagi saya bagi 1 adonan sebanyak 30 grm,bila SDH di bulatin setiap adonan lalu diamkan LG selama 10 menit.
  4. Bila SDH 10 menit lobangi tengah nya dgn jari tp jarinya di beri tepung agar tdk lengkat,lalu diamkan setengah jam LG.bila SDH mengembang lalu goreng, diamkan sebentar lalu taburi gula halus.selamat mencoba.

Untuk proses fermentasi usahakan jangan over proofing ya karena nanti donat akan mengkerut setelah digoreng. Terlalu banyak udara di dalamnya membuat donat mekar berlebih saat digoreng tapi mengkerut saat sudah dingin. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang 🥔 empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep pisang goreng tepung renyah yang Enak Tips Anti Gagal
  • Macam Mana Membuat Resep Ayam Woku enak..enak..enaaakk 😍 yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
  • Macam Mana Menyiapkan Resep Pindang Salem Bumbu Kecap yang Enak Tips Anti Gagal
  • Bagaimana Membuat Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning yang Enak Tips Anti Gagal
  • Macam Mana Membuat Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal