Ayam Rica Rica Kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan.
Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih.
Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.
Lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Rica Rica Kemangi menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Gunakan 🍗 Bahan Utama :.
- Sediakan 500 gr daging ayam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 buah tomat.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Gunakan 1 batang serai.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 400 ml air matang.
- Siapkan Secukupnya kemangi.
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan 🧄 Bumbu Halus :.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 10 buah cabe rawit.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Ambil Secukupnya kunyit.
- Sediakan Secukupnya jahe.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nasi Kuning Magic com / Rice cooker yang Enak Tips Anti Gagal
Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Ayam rica rica kemangi adalah jawabannya. Bumbu ayam rica rica kemangi juga tidak sulit dibuat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Siapkan dan cuci bersih bahan yg akan di gunakan. Potong ayam sesuai selera (sy dadu). Rebus kurleb 10 menit. Potong tomat, daun bawang dan daun kunyit sesuai selera..
- Sangrai ketumbar dan kemiri. Kemudian haluskan Blender smua bumbu halus bersama dengan kemiri dan ketumbar yg telah di haluskan. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dengan serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum dan agak matang. Tambahkan ayam yg sudah di rebus. Aduk rata. Biarkan kurleb 5 menit agar bumbu meresap. Tambahkan air..
- Tambahkan daun kunyit, daun kemangi dan daun bawang. Aduk rata Tambahkan kaldu jamur dan gula. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih. Tambahkan tomat, aduk sebentar saja. Matikan kompor..
- Angkat dan sajikan..
Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica merupakan kata yang berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Resep Ayam Rica Rica Kemangi Pedas Favorit + VIDEO is a little boring. You should glance at Yahoo's front page and watch how they create news titles to grab viewers interested. You might add a related video or a related pic or two to get people excited about everything've Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) daging ayam • jahe dan serai • cabe rawit merah • bawang merah • kemiri sangrai • kunyit • lengkuas • Daun salam, Daun jeruk, dan daun kemangi Agnes Reni Rosalina Resep Ayam Rica Rica Kemangi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :