Ayam rica rica pedes kemangi. Makanan khas Manado ini pedas & harum kemangi enakkk bangett. Kesukaanku banget, kalo udah masak & makan ini udah deh nasi bisa nambah wkwk. Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini Ayam rica ini merupakan makanan khas Manado dengan banyak bumbu rempah dan cabe yang pedas gila.

Dalam mengolah masakan ini biasa dengan pemakaian cabe yang sangat. Resep Ayam rica rica kemangi pedas. Iseng didepan rumah ada daun kemangi tiba" kepikiran buat ayam rica rica kemangi.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica pedes kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica pedes kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica pedes kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica pedes kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Makanan khas Manado ini pedas & harum kemangi enakkk bangett. Kesukaanku banget, kalo udah masak & makan ini udah deh nasi bisa nambah wkwk. Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini Ayam rica ini merupakan makanan khas Manado dengan banyak bumbu rempah dan cabe yang pedas gila.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica rica pedes kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam rica rica pedes kemangi menggunakan 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam rica rica pedes kemangi:

1. Ambil 6 potong ayam.
2. Siapkan 2 lembar daun salam.
3. Sediakan 1 serai.
4. Siapkan Garam.
5. Siapkan Jeruk nipis buat ayam sebelum direbus di lumurkan,biar TDK amis.
6. Sediakan Bumbu yang dihaluskan.
7. Ambil 8 cabe merah.
8. Siapkan 8 bawang merah.
9. Sediakan 5 siung bawang putih.
10. Ambil 3 cabe rawit merah.
11. Ambil 1 SDM ketumbar.
12. Sediakan 2 butir kemiri.
13. Gunakan 1 ruas jahe geprek.
14. Sediakan 1 ruas Laos geprek.
15. Siapkan 2 lembar daun salam.
16. Sediakan 5 lembar daun jeruk diremas biar wangi.
17. Sediakan 1 tangkai serai.
18. Ambil 1 ruas kunyit.
19. Sediakan Bahan tambahan :.
20. Siapkan 2 ikat kemangi.
21. Gunakan 1 tomat dibelah 4.
22. Sediakan 3 cabe rawit merah utuh untuk rasa pedas nya (di skip bila mau).
23. Gunakan Gula merah disisir halus secukupnya saja.
24. Gunakan Gula pasir secukupnya saja.
25. Siapkan secukupnya Garam.
26. Sediakan Minyak goreng buat mengoreng /menumis.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Mac and cheese yang Sempurna Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera.

Cara membuat Ayam rica rica pedes kemangi:

1. Ayam dicuci bersih lalu di lumurkan /di kasih jeruk nipis supaya tidak bau amis,lalu diamkan saja selama 15 menit,setelah itu cuci bersih.
2. Setelah itu ayam direbus bersamaan dengan daun salam,serai dan kasih garam biar pas digoreng tidak bau amis,direbus biar ayamnya setengah matang saja yaa,yang penting bau amisnya sudah ilang.
3. Sambil menunggu ayam direbus,mari kita blender kasar :cabe,bawang merah,bawang putih,kunyit,ketumbar,kemiri,yang lainya di geprek saja dan di siapkan semua bahan diatas.
4. Setelah ayam sudah rebus setengah matang,angkat dan buang air rebusan tadi,lalu ayam digoreng sampai kecoklatan (agak setengah matang juga).
5. Lalu setelah semua ayam digoreng,kita tumis bumbu halus sampai wangi beserta Laos,salam dan jahe,lalu masukkan ayam yang sudah digoreng tsb.
6. Lalu terakhir masukkan kemangi,cabe rawit merah,tomat, daun jeruk,dan masukkan garam,gula merah,gula pasir sesuai selera,koreksi rasa yaa,dan ayam di masak sampai kira kira bumbunya meresap.api kecil saja..
7. Akhirnya jadi deh,Alhamdulillah siap disantap.

Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi Pedas enak lainnya. AYAM RICA-RICA KEMANGI YANG ENAK DAN PEDAS. Kami sekeluarga termasuk yang menyukai makanan khas nusantara. Jika disuruh memilih antara spagetti atau mie ayam, tentu kami akan memilih mie ayam. Nah, salah satu masakan dengan citarasa Indonesia berbahan dasar ayam yang menjadi favorit kami adalah ayam rica-rica.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica rica pedes kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :