Semur tahu dan telur ayam. Masak sampai air menyusut (kental), angkat ,sajikan dengan ditaburi bawang… Padahal semur tahu tempe telur ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Untuk membuat semur ayam bisa dipakai ayam kampung atau ayam negeri. Resep semur ini diajarkan oleh Ibu saya, dan dulu masakan ini menjadi makanan kami hampir setiap hari di Paron.

Semur Tahu Telur Praktis (bumbu dasar putih) telur rebus • tahu goreng setengah matang • bumbu dasar putih • daun jeruk • kecap manis • merica bubuk • gula, garam, kaldu bubuk • air Nuha Ulyn Semur Ayam Telur dan Tahu ayam(potong & cuci bersih) • telur ayam • tahu (belah segitiga) • sereh (geprek) • daun bawang (iris serong) • lombok merah besar (iris • serong) • daun salam Padahal semur ayam tahu telur sedap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu telur sedap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol.

Lagi mencari inspirasi resep semur tahu dan telur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu dan telur ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Masak sampai air menyusut (kental), angkat ,sajikan dengan ditaburi bawang… Padahal semur tahu tempe telur ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Untuk membuat semur ayam bisa dipakai ayam kampung atau ayam negeri. Resep semur ini diajarkan oleh Ibu saya, dan dulu masakan ini menjadi makanan kami hampir setiap hari di Paron.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu dan telur ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur tahu dan telur ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur tahu dan telur ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur tahu dan telur ayam memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur tahu dan telur ayam:

1. Siapkan 4 buah Tahu goreng.
2. Siapkan 5 butir telur ayam (rebus lalu dikupas).
3. Gunakan 2 batang sereh (geprek).
4. Ambil 3 cm lengkuas (geprek).
5. Ambil 1/2 bulat gula merah.
6. Sediakan 3 lbr daun salam.
7. Siapkan 1 batang daun bawang.
8. Siapkan Bumbu halus.
9. Ambil 4 siung bawang putih.
10. Siapkan 6 siung bawang merah.
11. Sediakan 4 butir kemiri.
12. Gunakan 1/2 sdt merica butir.
13. Ambil 1/4 pala.
14. Ambil 1/4 sdt ketumbar.
15. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk, garam & gula.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Pizza Teflon yang Lezat Tips Anti Gagal

Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur. Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap. Supaya rasa semur makin mantap, tambahkan kaldu ayam dan cabai rawit sesuai selera. Tambahkan sedikit air dan masak semur hingga mendidih, matang dan bumbu meresap.

Cara menyiapkan Semur tahu dan telur ayam:

1. Tumis bumbu halus + lengkuas+ sere+daun salam hingga harum.
2. Masukan telur ayam +tahu beri kecap manis.bumbui dengan garam+gula merah+kaldu bubuk.aduk rata lalu kasih air secukupnya.
3. Masak hingga air menyusut kemudian test rasanya. Sajikan dgn nasi hangat +sambel+ kerupuk + bawang merah goreng. Selamat makan😊.

Hidangkan semur yang telah matang, sajikan selagi masih hangat. Kuah semur yang hangat, kental dan kaya akan rasa tentunya akan menggugah selera makan! Tak hanya daging, bahan lain yang lebih mudah dimasak seperti telur dan tahu juga bisa Mama jadikan semur. Selain itu, kandungan isoflavon dalam tahu juga dipercaya bisa bantu cegah kanker payudara. Jika Anda sering beli nasi uduk khas Betawi, pasti kerap menemukan lauk semur telur bukan sebagai Variasi resep semur tahu lainnya yang pasti jadi favorit si kecil adalah semur tahu dan bakso.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur tahu dan telur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :