Pempek ikan tenggiri!. Pempek Tenggiri. ikan tenggiri giling • sagu tani (merk liaw liong pit). Goreng pempek dalam minyak panas sampai kecokelatan. Pempek Tengil is made using the freshest mackerel fish (ikan tenggiri) and other high-quality ingredients.
Pempek Tenggiri Asli Nelayan Khas Palembang kini Hadir di BSD Serpong. Jenis pempek antara lain pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek bulat (biasa disebut "ada'an"), pempek pistel (isinya irisan pepaya muda rebus yang sudah dibumbui), pempek telur kecil, pempek keriting, ada juga pempek kulit ikan. Ikan tenggiri memiliki aroma yang cukup kuat, sementara ikan gabus tidak memiliki aroma yang kuat seperti ikan tenggiri.
Anda sedang mencari ide resep pempek ikan tenggiri! yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek ikan tenggiri! yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pempek Tenggiri. ikan tenggiri giling • sagu tani (merk liaw liong pit). Goreng pempek dalam minyak panas sampai kecokelatan. Pempek Tengil is made using the freshest mackerel fish (ikan tenggiri) and other high-quality ingredients.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek ikan tenggiri!, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek ikan tenggiri! enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek ikan tenggiri! sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pempek ikan tenggiri! menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek ikan tenggiri!:
- Sediakan Umak Tepung.
- Sediakan 25 gr tepung terigu.
- Gunakan 50 ml air.
- Ambil 2 siung bawang putih (haluskan).
- Siapkan Bahan Pempek.
- Sediakan 500 gr ikan tenggiri halus.
- Sediakan 300-500 gr tepung sagu (me : merk merbabu).
- Ambil Secukupnya kaldu jamur.
- Ambil secukupnya garam.
- Gunakan 4 sdm minyak goreng.
- Sediakan 1 buah telur (kocok).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep AYAM GORENG PENYET PEDAS (MASAKAN SEDERHANA DAN MUDAH) yang Lezat Tips Anti Gagal
Kamu bisa menggunakan salah satu jenis ikan tersebut untuk membuat pempek. Namun, jika ingin mencampur keduanya dalam satu adonan pempek juga tidak menjadi masalah. Salah satu jenis ikan untuk pempek yang sering digunakan yaitu ikan tenggiri. Ikan tenggiri memiliki tekstur daging yang lembut dan lengket, sehingga dapat membuat pempek lebih kenyal.
Cara menyiapkan Pempek ikan tenggiri!:
- Umak tepung: masak bahan hingga menjadi bubur. Lalu masukkan semua bahan pempek dan umak tepung hingga bisa di bentuk. Tips : jangan terlalu lama menguleni.
- Bentuk pempek, saya lenjer dan kapal selam. Utk kapal selam buat adonan seperti mangkok lalu masukkan kocokan telur dan tutup adonan. Rebus pada air mendidih hingga terapung.
- Angkat dan sisihkan. Panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan..
- Sajikan dengan kuah cuko. Saya pakai biang cuko jadi tinggal tambahkan air panas saja..
Baca juga: Resep Pempek Adaan, Pempek Bulat Bersantan yang Gurih. Selain pempek, ikan tenggiri juga digunakan untuk membuat otak-otak, siomai, ataupun kerupuk. Menjual pempek dan kemplang ikan tenggiri yang lezat, higienis, & halal. Melayani pengiriman ke seluruh kota di Indonesia. Pempek ikan tenggiri kuah cuko, makanan khas dari Palembang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek ikan tenggiri! yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :