Sayur Lodeh Tewel dan Kulit Melinjo.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh tewel dan kulit melinjo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh tewel dan kulit melinjo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh tewel dan kulit melinjo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh tewel dan kulit melinjo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh tewel dan kulit melinjo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Tewel dan Kulit Melinjo menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Lodeh Tewel dan Kulit Melinjo:
- Ambil Secukupnya nangka muda, dikupas, dicacah/dicincang.
- Gunakan Secukupnya kulit melinjo.
- Gunakan Semangkuk santan kental.
- Sediakan 2 iris tempe kukus, di hancurkan kasar.
- Siapkan 7 buah bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah cabe rawit.
- Gunakan 6 buah cabe ijo keriting/besar, iris.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1 butir kemiri.
- Gunakan secukupnya terasi.
- Gunakan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya gula.
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
- Ambil secukupnya minyak.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Opor ayam yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Tewel dan Kulit Melinjo:
- Rebus kulit melinjo dan nangka muda hingga setengah matang. Tiriskan dan sisihkan..
- Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, garam, cabe rawit. Tumis hingga harum, masukkan tempe, irisan cabe ijo, lengkuas, dan daun salam..
- Tuang santan. Masukan nangka muda dan kulit melinjo. Bumbui dengan gula dan kaldu bubuk..
- Tes rasa, tunggu sampai mendidih dan matang. Matikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh tewel dan kulit melinjo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :