Opor ayam pedes. Menu Opor Ayam Pedas yang enak ini bisa bikin kamu ketagihan. Karena itu, resep masakan ini cocok sebagai menu makan siang hari ini. Sebelum ke cara buat Opor Ayam Pedas, kamu perlu menyediakan bahan-bahan yang diperlukan.
Setelah semua bahan disiapkan, begini langkah pembuatannya. Kemudian tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga menimbulkan aroma harum. Masukkan ayam lalu aduk hingga ayam nampak berubah warna.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam pedes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam pedes yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Menu Opor Ayam Pedas yang enak ini bisa bikin kamu ketagihan. Karena itu, resep masakan ini cocok sebagai menu makan siang hari ini. Sebelum ke cara buat Opor Ayam Pedas, kamu perlu menyediakan bahan-bahan yang diperlukan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam pedes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam pedes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam pedes sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor ayam pedes memakai 23 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam pedes:
- Gunakan 500 gr ayam potong2.
- Siapkan 4 butir telur rebus.
- Ambil 1 bungkus santan instan.
- Ambil 10 butir cabe rawit utuh.
- Siapkan 1 batang serai.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 cm lengkuas.
- Siapkan 1 sdt gula jawa.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan Iris tipis :.
- Ambil 5 butir bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan Haluskan :.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Ambil 15 butir bawang merah.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Gunakan 3 cm jahe.
- Gunakan 3 cm kunyit.
- Siapkan 10 butir cabe merah kecil.
- Ambil 1/4 sdt jintan.
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Lupis Segitiga yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Opor ayam biasanya disajikan bersama lontong saat Idulfitri. Tak harus selalu menunggu hari spesial tiba, kamu juga bisa menikmatinya pada hari-hari biasa. Pencinta pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit lebih banyak supaya rasanya makin nampol. Simak resep dan cara membuat opor ayam pedas berikut ini.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam pedes:
- Panaskan minyak goreng tumis bawang yg d iris sampai kekuningan lalu masukan bumbu halus, masak sampai matang. Tambahkan bumbu lainnya..
- Masukkan ayam aduk2 agar tercampur bumbu beri air. Masak sampai ayam berubah warnax tambahkan santan, cabe rawit utuh gula jawa dan garam. Masak sampai santan menyusut..
Jakarta - Kalau biasanya opor hanya gurih saja, maka yang satu ini rasanya sedikit pedas menggigit. Bumbu rempah yang komplet dan kuah santannya yang gurih. JAKARTA, KOMPAS.com - Ada berbagai ragam resep ppor ayam. Berikut tiga resep opor ayam yang bisa kamu masak untuk sajian Lebaran. Baca juga: Resep Opor Ayam, Sajian Wajib untuk Hari Raya Lebaran Ada opor kuning, opor pedas, dan opor buncis ati ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam pedes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :