Ikan kembung masak habang. Lihat juga resep Tuna Masak Habang enak lainnya. Masak tempoyak cara Perak berbeza dengan cara Pahang kerana ianya menggunakan serai, tidak daun kesum seperti di Temerloh. Oleh kerana tiada ikan merah, saya hanya menggunakan ikan kembung.
Selain mudah ditemukan di pasaran, ikan jenis ini juga berdaging tebal dan memiliki sedikit duri.
Nah, buat kamu yang mau mencoba memasak ikan kembung, berikut rekomendasi resep ikan kembung yang dijamin bikin nafsu makan bertambah.
Masukkan kembung goreng suwir ke dalam sambal matah, aduk rata.
Anda sedang mencari ide resep ikan kembung masak habang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung masak habang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tuna Masak Habang enak lainnya. Masak tempoyak cara Perak berbeza dengan cara Pahang kerana ianya menggunakan serai, tidak daun kesum seperti di Temerloh. Oleh kerana tiada ikan merah, saya hanya menggunakan ikan kembung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung masak habang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan kembung masak habang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan kembung masak habang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan kembung masak habang memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan kembung masak habang:
- Gunakan 3 ekor ikan kembung belah 2.
- Gunakan Minyak.
- Siapkan 4 biji cabe kering.
- Gunakan 5 siung bamer.
- Gunakan 2 siung baput.
- Gunakan 1/4 sdt terasi.
- Siapkan 1/2 sdt kecap manis.
- Siapkan 1 buah Tomat (me skip).
- Sediakan 1 ruas jahe geprek.
- Gunakan 1 ruas kayu manis.
- Gunakan Secukupnya garam.gulpas.kaldu jamur.air.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam goreng balado yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Jangan pandang rendah pada ikan kembung. Kuah dia sedap, dan ikan pun boleh makan seekor seorang. Ye lah, nak beli siakap takut agak mahal. Jadi kita guna ikan kembung je pun dah boleh rasa sedap tau.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan kembung masak habang:
- Marinasi ikan dg sedikit garam.lalu goreng dan sisihkan dulu.
- Buang biji cabe kering.rebus sampe mendidih.
- Lanjut blender cabe kering.bamer.baput sampe halus.tumis bumbu halus beserta kayu manis.jahe.terasi..tunggu sampe wangi.
- Terakhir masukan ikan kembung.air.garam.gulpas.kaldu jamur dan kecap manis.aduk hingga merata.tunggu air menyusuut.
- Jadiii🤗🤗🤗🤗🤤🤤.
- Yummmyummm🤤🤤🤤.
Panaskan kuali , masukkan bawang besar dan serai. Masak hingga cili masak , kemudian masukkan sos tiram, sos tomato dan sos ikan. Resep Masak Habang Haruan & Telur 'Resep Warisan Mama'. Macam-macam jenis resepi yang boleh dibuat dengan ikan seperti ikan kembung. Untuk mendapatkan kebaikan dari berbagai nutrisi tersebut, Anda bisa mengolah ikan kembung menjadi berbagai menu hidangan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung masak habang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :