139. Ayam Rica Kemangi Pedas. Ayam Rica Kemangi Pedas wiwik hendRiani kitchen Surabaya.. Masukkan ayam dan usus yg sudah direbus, lalu tumis sampai berubah warna. Tambahkan air secukupnya, garam, gula, penyedap, kaldu bubuk.
Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit.
Anda sedang mencari inspirasi resep 139. ayam rica kemangi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 139. ayam rica kemangi pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Rica Kemangi Pedas wiwik hendRiani kitchen Surabaya.. Masukkan ayam dan usus yg sudah direbus, lalu tumis sampai berubah warna. Tambahkan air secukupnya, garam, gula, penyedap, kaldu bubuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 139. ayam rica kemangi pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 139. ayam rica kemangi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 139. ayam rica kemangi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 139. Ayam Rica Kemangi Pedas memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 139. Ayam Rica Kemangi Pedas:
- Sediakan 500 gr ayam.
- Gunakan Secukupnya usus (optional).
- Sediakan 2 ikat kemangi.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 cm lengkuas digeprek.
- Siapkan 1 batang sereh digeprek.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 bks kaldu bubuk ayam.
- Ambil 1 sdt penyedap rasa.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Ambil 📎 Bumbu Halus:.
- Siapkan 35 buah cabe rawit (optional).
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Ambil 1 cm jahe.
- Siapkan 2 cm kunyit.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam goreng yogurt yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Ada banyak daun rempah yang bisa kamu pakai dalam hidangan ayam rica rica ini. Seperti daun salam, daun jeruk, daun bawang, maupun daun kemangi. Dan yang aku buat kali ini adalah ayam rica rica kemangi, jadi selain rasanya yang enak dan pedas juga ada aroma harum dari daun kemangi. Ayam rica-rica merupakan salah satu menu kuliner khas Manado yang nikmat menggugah selera.
Langkah-langkah membuat 139. Ayam Rica Kemangi Pedas:
- Rebus ayam dan usus kurleb 5menit saja, lalu tiriskan..
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, sereh. Tumiskan hingga layu dan harum..
- Masukkan ayam dan usus yg sudah direbus, lalu tumis sampai berubah warna. Tambahkan air secukupnya, garam, gula, penyedap, kaldu bubuk. Aduk rata masak hingga kuah menyusut dan ayam empuk, sambil sesekali diaduk. Koreksi rasa..
- Setelah matang, matikan api. Tambahkan kemangi yg sudah dipetiki. Aduk rata..
- Siap dihidangkan..
Sesuai namanya, rica, makanan ini disajikan dengan rasa pedas. Makanan pedas cocok banget buat meningkatkan selera makan. Apalagi jika ayam rica ditambahkan dengan taburan kemangi, aromanya kian menggugah selera. AYAM RICA-RICA KEMANGI YANG ENAK DAN PEDAS. Kami sekeluarga termasuk yang menyukai makanan khas nusantara.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 139. ayam rica kemangi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :