Sweet Potato Cake alias Cake Ubi Merah. Lihat juga resep Sweet Potato Honey Cake(Cake Ubi Madu) enak lainnya. Hallo semuanya, Terima kasih sudah berkenan melihat video cara membuat kue talam dari ubi jalar. Resep bahan ada di bawah ini.
ABSTRACT The aim of this research was to find the sensory and functional characteristics of purple sweet potato cake with some varieties of raw materials. In this research, the sensory characteristics of purple sweet potato cake were examined including color, smell, taste, purple sweet potato cake making. Thus, this study aims todetermined the best formulation of purple sweet potato cake and evaluated the stability of anthocyanins along the process cake making.
Lagi mencari ide resep sweet potato cake alias cake ubi merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sweet potato cake alias cake ubi merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sweet potato cake alias cake ubi merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sweet potato cake alias cake ubi merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sweet Potato Honey Cake(Cake Ubi Madu) enak lainnya. Hallo semuanya, Terima kasih sudah berkenan melihat video cara membuat kue talam dari ubi jalar. Resep bahan ada di bawah ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sweet potato cake alias cake ubi merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sweet Potato Cake alias Cake Ubi Merah menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sweet Potato Cake alias Cake Ubi Merah:
- Gunakan Bahan A :.
- Siapkan 300 gram ubi madu (saya pakai ubi merah).
- Siapkan 2 butir telur ukuran besar.
- Gunakan 90 gram gula pasir.
- Sediakan 30 gram gula palem.
- Sediakan 40 ml minyak sayur.
- Gunakan 50 gram butter (cairkan).
- Gunakan 60 cc susu cair.
- Sediakan Bahan B :.
- Sediakan 180 gr tepung terigu.
- Ambil 1/2 sdt baking soda.
- Ambil 1 sdt baking powder.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt kayu manis bubuk.
- Ambil Pelengkap :.
- Sediakan Cranberry/kismis/chocochips (saya pakai kismis).
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Rica rica paha dan ceker ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cari produk Makanan Manis lainnya di Tokopedia. Lihat juga resep Ubi Panggang BonCabe enak lainnya. Purple Sweet Potato alias ubi ungu menjadi salah satu bahan yang cukup populer di Indonedia. Mulai bermunculan beraneka ragam makanan berbau ubi ungu seperti bakpao, bakpia, keripik dan masih banyak lagi.
Langkah-langkah membuat Sweet Potato Cake alias Cake Ubi Merah:
- Kupas ubi madu/ubi merah, cuci bersih, lalu potong2 menjadi beberapa bagian. Kemudian kukus selama -/+ 30 menit atau hingga matang (lakukan tes tusuk, kalau sudah empuk berarti ubi sudah matang).
- Setelah ubi matang, hancurkan dengan garpu. Tidak usah terlalu lembut, asal hancur saja. Lalu diamkan sampai hilang panasnya..
- Campur bahan A dengan menggunakan whisk. Aduk sampai tercampur rata, sisihkan..
- Campur semua bahan B pada wadah terpisah. Kemudian masukan bahan B kedalam bahan A.
- Aduk adonan dengan menggunakan whisk/spatula hingga tercampur rata, kemudian masukan cranberry/kismis/chocochip (saya pakai kismis). Aduk lagi sampai tercampur rata, tetapi jangan terlalu lama, karena nanti adonan bisa bantat..
- Tuang adonan kedalam loyang mini loaf atau loyang muffin yg sudah dioles mentega. Bisa ditaburi kismis lagi diatasnya (optional)..
- Panggang dengan suhu 180 derajat selama 25 menit atau hingga matang (kenali oven masing2 ya)..
Kali ini saya akan membagikan resep sponge cake yang diperpadukan ke filling rasa ubi ungu. Kukus ubi merah lalu haluskan, sisihkan. Campur air bersama ragi instan dan tepung terigu, aduk hingga rata. PURPLE SWEET POTATO FLOUR SUBSITITUTE IN THE CUP CAKE TO THE LEVEL OF TENDERNESS AND ACCEPTANCE. Jenis yang paling umum adalah ubi jalar putih, merah, ungu, kuning, atau orange.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sweet Potato Cake alias Cake Ubi Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :