Udang asam manis. Udang asam manis nanas siap disajikan untuk keluarga. Rasa asam manis dipadukan dengan cita rasa pedas memang tidak pernah salah. Untuk itu, Moms bisa mencoba resep udang asam manis pedas berikut ini sebagai menu makan bersama keluarga.
Udang saus asam manis siap dihidangkan.
Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka.
Pindahkan udang asam manis ke piring saji.
Sedang mencari ide resep udang asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Udang asam manis nanas siap disajikan untuk keluarga. Rasa asam manis dipadukan dengan cita rasa pedas memang tidak pernah salah. Untuk itu, Moms bisa mencoba resep udang asam manis pedas berikut ini sebagai menu makan bersama keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang asam manis menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang asam manis:
- Ambil 250 gr udang buang kepala dan cangkang.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
- Gunakan 1 ruas jahe cincang halus.
- Gunakan 1 buah cabe merah.
- Gunakan 1 buah cabe ijo.
- Sediakan 150 ml air.
- Siapkan 4-5 sdm saos tomat bisa mix saos sambel.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan 2 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt kecap manis.
- Siapkan 1 sdm maizena larutkan dg air.
- Siapkan Jeruk nipis.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Kremesan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Taburi dengan daun bawang, lalu sajikan selagi hangat. Fungsi udang direndam adalah untuk menghilangkan bau amis dan rasa udang akan lebih segar ketika dimasak. Oleh karena itu bersihkan udang dengan baik dan rendam dalam waktu yang cukup. Kedua siapkan margarin atau minyak goreng untuk menumis.
Langkah-langkah menyiapkan Udang asam manis:
- Baluri udang dg jeruk nipis dan garam diamkan.
- Panaskan minyak untuk menumis, masukan bawang putih tunggu hingga layu, lalu masukan bawang merah dan jahe, aduk terus sampai matang lalu masukan bawang bombay tumis sebentar masukan air masak hingga mendidih.
- Masukan saos tomat aduk2, lalu saos tiram, kecap manis, garam, gula periksa rasa kalo sudah pas masukan merica bubuk.
- Masukan cabe merah dan cabe ijo, lalu masukan larutan maizena sedikit demi sedikit sampai tingkat kekentalan yg diinginkan, kalo sudah pas masukan udangnya masak sampai matang..
- Jika sudah siap disajikan :).
Ketiga siapkan semua bahan bumbu halus, lalu haluskan menggunakan cobek atau blender agar lebih cepat. Jika sudah tumis bumbu sampai mengeluarkan bau yang harum. Selain itu, juga digunakan pada masakan daging sapi, daging babi dan daging ayam dan ditambahan sayuran seperti nanas, kol, paprika, bawang bombay dan tomat. juga merupakan bahan masakan yang memiliki nutrisi tinggi untuk tubuh manusia. Beirkut ini bahan-bahan dan cara membuat udang asam manis pedas yang lezat dan tak kalah dengan udang asam manis dari restoran. Resep Udang Asam Manis, Terfavorit Saat Bersantap Seafood dengan Keluarga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :