Rica-rica ayam telur. Lihat juga resep Telur Ayam Rica enak lainnya. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper.

Telur Rica-Rica bisa menjadi menu pilihan anda untuk makan siang atau malam. Protein dalam telur pasti sangat baik untuk anda. Sudah penasaran dengan rasa pedas dari Telur Bumbu Rica-Rica? anda bisa mencacat resep dibawah ini terlebih dahulu.

Sedang mencari ide resep rica-rica ayam telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ayam telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Telur Ayam Rica enak lainnya. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ayam telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica-rica ayam telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica-rica ayam telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rica-rica ayam telur menggunakan 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica-rica ayam telur:

1. Gunakan 1/4 kg ayam, cuci bersih.
2. Siapkan 2 buah telur, rebus.
3. Sediakan 5 buah cabe merah.
4. Siapkan 4 buah cabe rawit.
5. Gunakan 3 buah kemiri.
6. Gunakan 4 siung bawang merah.
7. Ambil 3 siung bawang putih.
8. Sediakan Air.
9. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
10. Siapkan 1 buah sereh, geprek.
11. Gunakan 2 buah daun salam.
12. Sediakan Kecap, garam, gula, lada bubuk.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Puding coklat cookies fla vanila yang Lezat Tips Anti Gagal

Untuk sajian ayam rica - rica yang lebih lezat dan sehat, Anda bisa menggunakan ayam kampung dibanding ayam negeri. Namun, memang tekstur daging ayam kampung jauh lebih keras dibanding ayam negeri. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger, and a pinch of salt and sugar.

Langkah-langkah membuat Rica-rica ayam telur:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah dan cabe rawit.
2. Tumis bumbu halus.
3. Masukkan sereh, lengkuas dan daun salam.
4. Aduk rata. Masukkan ayam dan telur.
5. Aduk rata. Masukkan ayam, aduk rata.
6. Tambahkan kecap dan garam.
7. Masukkan gula dan lada bubuk.
8. Aduk rata. Masak hingga kuah menyusut dan matang.
9. Rica-rica ayam telur siap disajikan.

Such grounded spices are cooked in coconut oil and mixed with lime leaf, bruised lemongrass. Masakan dengan bumbu sambal rica-rica berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Selain pedas, masakan rica-rica memiliki aroma khas yang berasal dari bumbunya. Yuk, kita cari tahu cara membuat sambal rica-rica yang enak dan resep ayam rica-rica untuk lauk makan siang di rumah. O iya, saat memasak di rumah, pastikan teman-teman didampingi orang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica ayam telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :