Bubur Singkong.
Lagi mencari inspirasi resep bubur singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur singkong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Singkong menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Singkong:
- Siapkan 700 gr singkong parut panjang.
- Siapkan 250 gr gula merah.
- Sediakan sesuai selera Garam.
- Ambil 1/2 kelapa parut.
- Gunakan Secukupnya pandan.
- Ambil 2 sdm maizena dilarutkan air (buat bubur).
- Siapkan 1 sdm maizena (buat kuah santan).
- Siapkan 1 jari jahe di geprek (optional).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Opor Ayam Merah yang Enak Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Bubur Singkong:
- Siapkan bahan semua, gula merah diiris tipis sebelum d larutkan.
- Masak di api kecil, masukkn jahe geprek dan pandan aduk hingga larut lalu saring gula..
- Lalu tuang kelapa parut dan gula yang di saring, lalu masak dengan api kecil, aduk aduk ya bu ibu..
- Sambil aduk aduk masukkan larutan maizena yg 2 sdm ya bu ibu, sambil d aduk lagi, aduk terus bu ya wkwkwk seng sabar, ini bener harus terus diaduk biar ndak gosong..
- Sambi aduk terus bu, kira kira 15 menit, sambik diicip juga boleh kira pengen mateng lembek gitu juga tidak apa apa, semua tergntung selera ibu masing masing yaa..
- Nah jika dirasa ibu ibu dah matang silahkan matikan apinya ya. Sekarang kita buat kuah santanya. Saya pakai setengah kelapa parut. Saya masa dengan garam 1 sdt lalu pandan dan 1 sdm maizena, aduk rata ya ibu ibu. Nih juga di aduk terus hingga mendidih lalu matikan api..
- Lalu siap disantap deh, hehe semoga suka yaa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :