Mie Ayam Yamin. Mie Yamin Ayam Jamur or Bakmi Yamin Ayam Jamur is typical Indonesia Chinese cuisine. Usualy, we served Mie Ayam Jamur with steam veggie, meatball, fried wont. Lain halnya dengan mie ayam, pada yammie dan mie yamin kuah disajikan secara terpisah menggunakan mangkuk yang lebih kecil.

Mendengar nama mie ayam dan mie yamin, pasti tak sedikit di antara kamu yang tidak bisa membedakan keduanya dan mengira kalau keduanya ini sama. Apalagi karena pedagang yang menjual mie ayam juga menjual mie yamin, begitu pula sebaliknya. Padahal jika kamu lihat dan rasakan dengan teliti, keduanya tentu sangat berbeda.

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam yamin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yamin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam yamin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam yamin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Mie Yamin Ayam Jamur or Bakmi Yamin Ayam Jamur is typical Indonesia Chinese cuisine. Usualy, we served Mie Ayam Jamur with steam veggie, meatball, fried wont. Lain halnya dengan mie ayam, pada yammie dan mie yamin kuah disajikan secara terpisah menggunakan mangkuk yang lebih kecil.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam yamin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Yamin memakai 29 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Yamin:

1. Ambil 1 bks mie telur (isi 6) yg buat mie ayam.
2. Gunakan Bahan Kuah :.
3. Siapkan secukupnya Tulang ayam.
4. Gunakan 1,2 liter air.
5. Gunakan 1 ruas jahe, geprek.
6. Ambil 5 siung bawang putih.
7. Sediakan 1 siung daun bawang.
8. Sediakan secukupnya gula pasir.
9. Gunakan secukupnya garam dan kaldu bubuk.
10. Sediakan secukupnya lada bubuk.
11. Gunakan minyak untuk menumis.
12. Ambil Bahan Pangsit Rebus :.
13. Gunakan 75 gr daging ayam giling.
14. Sediakan 3 sdm tepung sagu.
15. Gunakan 1/2 btr telur, kocok lepas.
16. Ambil 1/2 sdt garam.
17. Gunakan 1/4 sdt gula pasir.
18. Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
19. Sediakan secukupnya kulit pangsit.
20. Ambil Pelengkap :.
21. Sediakan Topping Ayam (lihat resep).
22. Siapkan Minyak Ayam (lihat resep).
23. Siapkan Kecap Manis.
24. Ambil Kecap Asin.
25. Siapkan Sawi rebus.
26. Sediakan Sambal Rawit.
27. Sediakan Bakso.
28. Gunakan pangsit goreng.
29. Siapkan saos.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam bakar yang Enak Tips Anti Gagal

Awalnya ngira kalau ini adalah jenis mie ayam yang pakai bumbu manis semanis saya. tapi ternyata bukan ahaha. Yamin adalah nama bentuk penyajian mie ayam, dimana kuahnya dipisahkan dari mie nya. kasihan ya pake dipisah segala wkwk. Jika Anda pencinta mie, harus tahu beda mie ayam dan mie yamin berikut ini. Mie adalah jenis kuliner yang memiliki banyak variasi di Indonesia..

Cara membuat Mie Ayam Yamin:

1. Membuat Pangsit : campur semua bahan pangsit, tes rasa. Ambil 1 lembar kulit pangsit beri isian 1 sdt, rekatkan ujungnua dengan olesan sedikit air. Didihkan air dalam panci, rebus pangsit hingga matang. Angkat dan sisihkan.
2. Membuat Kuah : belah panjang daun bawang menjadi 2 kemudian iris kecil2, cincang halus bawang putih. Rebus tulang ayam hingga sari patinya keluar kemudian saring, sisihkan.
3. Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang hingga harum, kemudian masukkan irisan daun tumis hingga layu.
4. Rebus air kaldu yg telah disaring, kemudian masukkan tumisan bumbu, beri gula pasir, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, tes rasa. Masukkan bakso, masak hingga bakso matang angkat. Sisihkan.
5. Didikan air kemudian rebus mie hingga matang, angkat.
6. Penyajian : Dalam mangkok saji beri 1/4 sdt minyak ayam, 1 sdt kecap manis (bila kurang bs ditambah) 1/4 sdt kecap asin, masukkan mie yg telah direbus. Aduk hingga tercampur rata.
7. Kemudian beri topping ayam, sawi rebus, pangsit goreng, pangsit rebus dan bakso dan bawang goreng. siapkan mangkok kecil dan sajikan kuah dalam mangkok kecil, bisa juga baksonya jadi 1 dengan kuah dimangkok kecil. Sajikan dengan sambel rawit dan saos.

Minyak Ayam: Mie yamin dan mie ayam sama-sama menggunakan bumbu kecap. Hanya saja kecap pada mie ayam terletak pada topping ayam bumbunya. Sementara pada mie yamin justru minya yang diurap dengan bumbu kecap. Tak perlu berlama-lama, silakan simak resep mie yamin berikut. Nah Kalo Ini, Kwetiau Yamin Mangkok Pangsit. dengan toping Pangsit berukuran sama seperti mangkok, kini kwetiau yamin mangkok pangsit banyak juga diminati. harga juga ekonomis loh. - MIE YAMIN Tekstur mienya tuh agak tebel keriting gtu, tingkat kematangannya juga oke ga keras atau kelembekkan, potongan topping dagingnya juga gede-gede loh, manis gurih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam yamin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :